احتفال مهرجان الدمية السنوي
يتم الاحتفال بيوم الفتيات الياباني - المعروف أيضًا باسم مهرجان الدمية - في 3 مارس للصلاة من أجل صحة وسعادة الفتيات الصغيرات في اليابان. يتميّز هيناماتسوري ، وهو اسم الاحتفال في اليابان ، بالعائلات التي تعرض مجموعة من دمى هينا في المنزل وتقدم أطعمة شهية خاصة لذيذة وجذابة.
هينا دمى
تقليديا ، يشتري الآباء أو أجداد الفتاة حديثي الولادة مجموعة من دمى هينا للطفل ، إلا إذا كان لديهم دمى خاصة موروثة من جيل إلى جيل.
عادة ، من نهاية فبراير إلى 3 مارس ، يتم عرض دمى هينا التي ترتدي أزياء يابانية قديمة على منصات ذات طبقات مغطاة بسجادة حمراء. تمثل الدمى المزركشة البلاط الإمبراطوري في فترة هييآن (من 794 إلى 1185 م) وهي تتميز بالامبراطور والإمبراطورة والحاضرين والموسيقيين الذين يرتدون الزي التقليدي.
يتم عرض الدمى بشكل هرمي مع الإمبراطور والإمبراطورة في الأعلى ، والتي يتم تعيينها أمام شاشة مذهبة تمثل القناع. يختلف عدد الدمى وحجمها من المنزل إلى المنزل ، ولكن من 5 إلى 7 منصات شائعة.
من المعتاد وضع الدمى في مكان بعيد بمجرد انتهاء المهرجان ، فهناك خرافة مفادها أنه إذا تم استبعاد الدمى ، فستجد الأسرة صعوبة في تزويج بناتها. بعد المهرجان ، يقوم بعض الناس بإطلاق دمى ورقية في الأنهار ، ليصلىوا على أن هذا سيؤدي إلى إبعاد المرض وسوء الحظ.
اكل تقليدي
كما هو الحال مع جميع الأعياد تقريبًا ، يلعب الطعام والشراب دورًا في يوم الفتيات ، مع احتساء نبيذ الأرز وكعك الأرز في وسط المسرح ، إلى جانب أزهار الزهور.
يسمى Hinamatsuri أيضا مومو نو Sekku ، مما يعني مهرجان من أزهار الخوخ. توضع أزهار الخوخ ، شيرو - زيك (نبيذ أرز مخمر أبيض) وشيشي- موشى ( كعك أرز على شكل ماس) على الحامل مع دمى هينا. هيشي-موتشي وردي اللون يمثل زهور الخوخ ، والأبيض يمثل الثلج ، والأخضر يمثل نموا جديدا.
تقليدياً ، دعت الفتيات في اليابان أصدقائهن إلى حفلة منزلية للاحتفال بهذا المهرجان. يقوم الكثير من الناس بإعداد وجبة خاصة للفتيات في هذا اليوم ، بما في ذلك أطباق لذيذة مثل chirashi ، وهو أرز سوشي خلوي بنكهة السكر مع السمك النيئ في الأعلى. حساء البطلينوس خدم في الصدفة؛ و edamame maze- gohan ، وهو أرز مختلط يتكون عادة من الأرز البني وفول الصويا.
وهناك أطباق شهيرة أخرى تخدم في احتفال عيد البنات وهي: السوشي التايلاندي ، وهي جيوب التوفو المحشوة بالأرز ، مع سمك السلمون المشوي بالميسو وسلطة رامين الملفوف. الحلويات موجودة أيضًا في القائمة ، حيث تحتوي على ظل أنثوي من اللون الوردي ، مثل تشي تشي دانغو ، وهي وسائد زهرية من موتشي (دقيق الأرز الدبق وحليب جوز الهند) ، وهي المفضلة لدى الأطفال ، والساكورا-موتشي ، أرز حلو وردي. كيكة. بعض العائلات تشمل قطعة مركزية رائعة ، مثل كعكة السوشي chirashi.
تاريخ الحدث
بدأ عرض دمى هينا في أوائل القرن السابع عشر كطريقة لدرء الأرواح الشريرة. كان يعتقد أن الدمى سوف تكون بمثابة سحر حسن الحظ.
يعود أصل Hinamatsuri على الأرجح إلى ممارسة صينية قديمة يتم فيها نقل خطيئة الجسد وسوء الحظ إلى دمية ، ثم يتم إزالتها عن طريق التخلي عن الدمية على النهر وجعلها تطفو بعيدا.
هذه العادة ، التي تسمى هينا - أوكوري أو ناغاشي - بينا ، التي يطفح فيها الناس بالدمى الورقية أسفل الأنهار في وقت متأخر من بعد ظهر يوم 3 مارس ، لا تزال موجودة في مناطق مختلفة.