"أشرب الشمبانيا عندما أشعر بالسعادة وعندما أشعر بالحزن. أحيانًا أشربه عندما أكون وحدي. عندما يكون لدي شركة أعتبرها إلزامية. أنا أعبث بها إذا لم أكن جائعاً وأشربها عندما وإلا ، فأنا لم أتطرق إليه أبداً - ما لم أشعر بالعطش. " ~ مدام ليلي بولينغر
"الشمبانيا لها طعم تفاحة مقشرة بسكين فولاذي." ~ ألدوس هكسلي
"تعالي بسرعة ، أنا أتذوق النجوم!" ~ Dom Perignon ، في اللحظة التي اكتشف فيها الشمبانيا
"الشمبانيا وعصير البرتقال هو مشروب رائع. البرتقال يحسن الشمبانيا. الشمبانيا يحسن اللون البرتقالي بالتأكيد." ~ فيليب ، دوق ادنبره
"بعض الناس يريدون الشمبانيا والكافيار عندما كان يجب عليهم تناول البيرة والكلاب الساخنة". ~ دوايت د. أيزنهاور
"كوب واحد من الشمبانيا يضفي إحساسًا بالبهجة. تتأرجح الأعصاب ، ويتم تحريك الخيال على نحو مريب ؛ تصبح الذكاء أكثر فطنة. وتنتج الزجاجة تأثيرًا معاكسًا. فائض يؤدي إلى عدم الشعور بالغيبوبة. من الأفضل اكتشاف كل من النوعين عن طريق الاحتراق. " ~ وينستون تشرشل
"تذكر السادة ، إنها ليست فرنسا فقط التي نناضل من أجلها ، إنها الشمبانيا!" ~ ونستون تشرشل ، الحرب العالمية الأولى
"بعض الناس يريدون الشمبانيا والكافيار عندما كان يجب عليهم تناول البيرة والكلاب الساخنة". ~ دوايت د. أيزنهاور
"لا يمكن لأية حكومة أن تعيش دون شمبانيا. الشمبانيا في حناجر دبلوماسيينا هي مثل النفط في عجلات المحرك." ~ جوزيف دارجنت
"الشمبانيا هي واحدة من الإضافات الأنيقة في الحياة." ~ تشارلز ديكنز
"في عالم مثالي ، كل شخص لديه كأس من الشمبانيا كل مساء." ~ ويلي غلوكسترن
"أشرب الشمبانيا عندما أفوز ، للاحتفال ... وأشرب الشمبانيا عندما أخسر ، لأعز نفسي." ~ نابليون بونابرت