روم Eggnog: وصفات اثنين لقضاء عطلة المفضلة

دائما ما يكون Eggnog ضربة في جميع أنحاء العطل وهناك العديد من الطرق لجعله. روم هو واحد من أفضل الخيارات للخمر لأنه يضيف حلاوة تتناقض مع نكهة الشارب.

عندما يتعلق الأمر بجعل Rum Eggnog ، يمكنك اختيار الذهاب إلى الطريق التقليدي أو مزج نسخة أسرع مع لمسة مبهجة. لدينا كلتا الوصفات لك لتجربتها.

روم عطلة eggnog وصفه

هذه وصفة eggnog الأولى هي طريقة كلاسيكية لجعل eggnog ويضم جبل مثلي الجنس الكسوف رم.

ويستخدم كل من بياض البيض والصفار ويتم فصلها لخلق نسخة أكثر كثافة من إيغنوغ أسهل . إنه يستحق الجهد الإضافي ومستخلص اللوز هو إضافة ممتازة تقريب النكهة.

هذا سيجعل مشروبًا واحدًا ويمكن تعديله ليلائم حشودًا صغيرة إذا كنت لا تريد أن تشرب بمفردك. الجزء الجميل حول هذه الوصفة الصغيرة هو أنه يمكنك تجربتها قبل أن تقرر الانتقال إلى مجموعة كبيرة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. فصل البيضة إلى اثنين من الأوعية .
  2. تغلب صفار البيض حتى تصلب.
  3. تغلب على الأبيض مع 1 ملعقة صغيرة من السكر حتى تشكل القمم.
  4. ببطء أضعاف البيض وصفار معا.
  5. في وعاء منفصل ، اخفقي القشطة مع اللوز والفانيليا و 1 ملعقة صغيرة من السكر حتى تصبح قاسية.
  6. أضعاف كريم ببطء في خليط البيض.
  7. إضافة الروم ويحرك بلطف.
  8. قم بتبريدها طوال الليل ، أو قم بتقديمها مباشرة فوق الثلج في كوب من الزجاج أو المارتيني .
  9. مقبلات مع جوزة الطيب المبشور والقرفة .

(وصفة من جبل غاي الكسوف روم)

أسهل من Eggnog كوكتيل وصفة

أسهل بكثير من الوصفة الأولى ، كل ما تحتاجه هو شاكر كوكتيل لخلق هذا البيض.

تم إنشاؤه من قبل تشارلز جولي من غرفة الرسم في شيكاغو ، ويضم DonQ Anejo Rum ، وهو متعة كبيرة لهذا الوقت من العام. أضف إلى ذلك ميناء روبي ، وبعض شراب ، وبيضة ولديك كأس زجاجي جيد التصميم وفائق السهولة.

لجعل هذا المشروب ، الجمع بين 1 1/2 أوقية DonQ Anejo Rum مع 1 1/2 أوقية ميناء روبي وشراب واحد ونصف اوقية (الاونصة) بسيطة في شاكر. إضافة 1 البيض والهزة الجافة (بدون الثلج) للجمع بين المكونات. أضف الثلج واهتز بقوة مرة ثانية. سلالة في الزجاج والنبيذ الأبيض والغبار مع جوزة الطيب.

(وصفة من تشارلز جولي من غرفة الرسم في شيكاغو ل DonQ الروم)

ما مدى قوة هذه وصفات eggnog؟

يتمتع Eggnog بسمعة جيدة في خلق عدد قليل من الضيوف في حالة سكر في حفلات الأعياد ، ولكنه ليس خطأ eggnog! معظم البيض هو خفيف نسبيا بالمقارنة مع المشروبات مثل الكلاسيكية مارتيني التي يمكن أن تكون أكثر من 62 دليل .

في معظم الأحيان ، يكون خطأ زميلك في العمل أو أخيك في الحصول على كمية قليلة من المال في تلك الليلة (أو تدفق شخص ما). والدليل على ذلك هو الأرقام لأن أول وصفة البيض هي عبارة عن نسبة معتدلة تبلغ 14 في المئة (28 دليلا) والثانية تزن عند 17 في المئة فقط ABV (36 دليل).

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 589
إجمالي الدهون 34 جم
الدهون المشبعة 14 ز
دهون غير مشبعة 12 جم
كولسترول 936 ملغ
صوديوم 354 مجم
الكربوهيدرات 11 جم
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 32 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)