البراندي والروم والويسكي في اختبار الذوق النهائي
هل سيكون البراندي أو الروم أو الويسكي في بيضتك هذا العام؟ كلها مشروبات كحولية شائعة ، لكن ما هو الأفضل؟ أضع هذا السؤال على المحك ، فأصنع كأسًا من البهتان باستخدام كل من الثلاثة وتذوقها جنبًا إلى جنب.
استنتاجنا هو أنه على الرغم من أن كل منها له صورته الخاصة وجميل في حد ذاته ، فإن البراندي هو الأفضل. هذا هو طعمنا الشخصي وبراندي هو على الارجح قاعدة البيض الأكثر تقليدية - الروم هو حق هناك ، وهناك بضعة قرون لدعم لي.
رقم 1 - براندي Eggnog
بالنسبة لـ eggnog ، استخدمنا Korbel VS وكان مشروب متوازن تماما. وكان هذا البيض حلاوة لطيفة في كل رشفة ، والتي تقترن بشكل مثير للإعجاب مع قاعدة البيض دسم. له نكهة جذابة وحيوية مع عمق أكثر من الآخرين وملاحظة جميلة ودافئة دافئة لا تختبئ خلف البانجو ، ولم يكن واضحًا. هذا الهراء هو تقريبا الأزهار وبهجة حقيقية للشرب. قد تقول حتى أنه يمكن أن يتحول أي شخص لمكافحة eggnog حولها.
# 2 - روم إيجنوج
كان Mount Gay Eclipse هو الخيار المفضل لعلف الروم وكان صحيحًا خلف براندي في تفضيلنا الشخصي. ومع ذلك ، في المقارنة جنبا إلى جنب مع البراندي ، انخفض الروم قليلا الكثير في الخلفية. كان تقريبا إلى درجة من غير ملحوظ. في حين أن الروم كان دقيقا جدا ، كان أكثر وضوحا بعض الشيء في النهاية الخلفية. وعموما ، كان eggnog اللذيذ وحلو جدا بما فيه الكفاية حتى تتمكن من تذوق أنه كان هناك شيء ما وراء مزيج البيض دسم.
# 3 - الويسكي Eggnog
في الأصل ، كان eggnog الويسكي ليس ما كنت آمل. من أجل اختبار الذوق هذا ، استخدمنا جيم بيم بلاك ليبل ، الذي كان الويسكي الوحيد غير الساقط في مخزون البار في الوقت الحالي. من المؤكد أنها كانت إيمائية مثيرة للاهتمام وكانت النكهة جذابة في البداية ، ثم ابتعدت الحداثة.
غير الراغبين في ترك الويسكي بعيدًا عن الخطاف نظرًا لوجود إمكانات هنا ، أجرينا لاحقًا اختبارًا آخر لمذاق البيض. في هذه الجولة ، وضعنا خيارات براندي وروم الأصلية ضد كل من بوربون الصالح الخاص بعلامة Maker's Mark وويسكي الجاودار الحار وهو High West Double Rye .
ويسكي الويسكي ، بغض النظر عن النمط ، يجعل البهارات الأكثر لذيذًا ، لأن الملامح تظهر فقط من الشراب. وقد أدى الملف الشخصي لعلامة Maker إلى علامة eggnog أكثر توافقاً مع البراندي ، فقد أضاف ببساطة ركلة ويسكي إلى البيضة. أنها لذيذة جداً ولن أتردد في جعل هذا مرة أخرى.
تحول الويسكي الجاودار إلى إعجاب مماثل ولكن بطريقة مختلفة. هنا ، نشأت تلك الملاحظات الجاودار الحارة من eggnog و tantalized اللسان. كان رائعا وتجربة ذوق مثيرة جداً للاهتمام ، رغم أنها ليست شراب من مستويين. واحد كان كافيا للمساء.
ما هي الخمور التي سوف تختارها ل Eggnog الخاص بك؟
كما ذكر ، هذه مسألة ذوق شخصي ، كما هو الحال في البيض بشكل عام. ما هي الروح التي تفضلها قد لا تسير في خط مستقيم. نأمل ، ومع ذلك ، هذا يمنحك نقطة انطلاق جيدة على أين تذهب مع مغامرات eggnog الخاصة بك.
قم بعمل اختبار الذوق لنفسك: اختر اثنين أو ثلاثة مشروبات روحية وصفة بسيطة من البيض.
لقد اخترنا هذه الوصفة السريعة لأنها لا تحتوي على أي نكهات إضافية لتوقف الطعم وتهز على الفور.
إليك بعض النصائح لمساعدتك على طول:
- تأكد من تضمين براندي في تذوقك. انها مثل الخمور تحكم المجموعة وستفاجأ في مدى نجاحها.
- ابق بعيدا عن الكرات البيضاء والمتبلة. اختر لونًا ذهبيًا أو رمًا عتيقًا بدلاً من ذلك نظرًا لأن الطريقتين الأخريين إما فاتحة جدًا أو شديدة التوابل لحفلات البيض الجيدة.
- جرب نمطين من الويسكي على الأقل. تذكر أن الويسكي يختلف اختلافا كبيرا من نمط إلى آخر ، وحتى داخل كل نمط ( لا سيما مع بوربون ). قد تقاوم خبرتك تجربتي الخاصة حيث تشعر بخيبة أمل في أحد أنواع الويسكي ولكن مفتونًا بآخر.
- لا تستبعد تكيلا ، إما. على محمل الجد ، كما رأينا في "نوكس مزرعة" تكساس ، هذا حقا يمكن أن تعمل. في حين أن هذه الوصفة تحتوي على القليل من الشيري للاحتفاظ بنسخة احتياطية ، يمكنك إعطاء تيكيلا فرصة في وصفات البيض العادية. إن ترابية هذه الروح تعمل بشكل جيد بشكل مدهش ، على الرغم من أنك ستختار إما تينيلا أو تيكويلا.
- يمكن لمعظم وصفات eggnog العمل مع أي من الأرواح الثلاثة المشتركة. بمجرد اكتشاف تفضيلاتك الشخصية ، جربها في وصفة جديدة للجليد بجانب الخمور التي توصي بها.
الأهم من ذلك ، المتعة مع اختبار طعم eggnog الخاص بك. انها ليست تجربة سيئة للمشاركة في ، حتى الاستيلاء على عدد قليل من الأصدقاء المحبة للنيج ويهز بهم!