ما هي القواسم المشتركة بين Layer Cake و Hundred Acre؟ جيسون وودبريدج هو "الحرفي الرئيسي" - مالك و vintner لكل من Layer Cake وبأسعار معقولة كاليفورنيا Cab ، مئات من عكا.
عندما يتعلق الأمر بعربات كابينة نابا فالي ، فإن جيسون وودبريدج تشكيلة مائة هكتار من أكرا تحمل بالتأكيد ملكيتها الخاصة في السوق الراقية الحالية. ومع ذلك ، بالنسبة للمستهلك الذي لا يملك أو لا يحلم أبداً بإنفاق 350 دولارًا أمريكيًا على زجاجة نبيذ ، يقدم وودبريدج سلسلة من خيارات النبيذ البديلة ، رغم أنها ذات قيمة حقيقية.
كعكة طبقة - النبيذ كل رجل
من خلال أخذ فريق صناعة النبيذ الصغير نفسه والإستراتيجية التفصيلية التي جعلت من مائة ألف عكا ما هو عليه وتطبيق تلك المخططات على الأصناف المختارة التي نمت في "مسقط رأسهم" التاريخي ، قامت وودبريدج ببناء محفظة قوية من النبيذ اليومي ، أطلق عليها اسم "طبقة الكيك". " إن هذه الخمور الحكيمة صحيحة لكل من طابعها المتنوع والتعبير الإقليمي ، في الوقت الذي تجلب فيه علامات عالية لجودتها إلى السعر (QPR) - عادة ما تكون مسعرة في حي 15 $.
إلهام طبقة الكيك
من العمل من جذوره الإيطالية ، مع العلم أن جده كان من الصعب الضغط عليه لشراء زجاجة من مائة عكا ، وقد استلهم وودبريدج لصنع الخمور التي من شأنها أن تكون في متناول الجميع في متناول الجميع. تمت المهمة.
اسم كعكة الطبقة
اسم غير عادي لهذه السلسلة من النبيذ ينبع من التعاون بين ذكريات مبارزة من أجداده.
الأول ، تكريما لكعكات الطبقات الخاصة بجدته وظهر الملصق الزجاجي ، يحكي بقية القصة: "أخبرني جدّي القديم بأنّ التربة التي عاش فيها الكرمات كانت كعكة طبقة. إذا صنعت بشكل صحيح ، فإن النبيذ كانت هذه الكرمات بمثابة كعكة لذيذة مليئة بالفواكه والموكا والشوكولاته ، مع تلميحات من التوابل والغنية ، وغنية دائماً.
لا تفوتوا طبقة كعكة جيدة ".
نبيذ الطبقات الكعكة
تقوم شركة Layer Cake حاليًا بإنتاج Primitivo (معروفة ومحبوبة باسم Zinfandel في الولايات المتحدة) من Puglia ، إيطاليا ، و Malbec الخانق من Mendoza ، والأرجنتين ، و Shiraz الرائعة من أستراليا ، وكاليفورنيا تقدم كلا من Chardonnay والكلاسيكية كابيرنيت ساوفيجنون . جميع أنواع نبيذ Layer Cake مستوحاة من الطراز الإقليمي ، ونبيذ متنوع 100٪.
تم صنع النبيذ من Layer Cake ليجلب العنق والعنق مع النبيذ الذي يعتبر ضعفًا ونقاطًا ثلاثية. للحصول على جزء بسيط من التكلفة ، يمكنك الاطلاع على أصدقاء عموم Hundred Acre من خلال خط Layer Cake والتذوق للمعايير الصارمة التي بنت تراثًا حيًا من النبيذ في أقل من عقد من الزمان.