هذا الحساء ستيك مكعب سهلة على الميزانية ويجعل وجبة الأسرة لذيذ. يشتمل الحساء على الذرة ، ولكن يمكن استبداله بجزر أو عيش الغراب أو البصل اللؤلؤي.
يمزج مزيج المرق مع النكهة ويساعد على ترطيب الحساء. إذا لم تكن من عشّاق الفطر ، استخدمي المرق البني الممزوج أو مزيج مرق اللحم البقري.
ماذا ستحتاج
- 1 ملعقة طعام زيت نباتي
- 1/2 باونصة مكعب ستيك ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم (أو تستخدم شريحة دائرية مستديرة)
- 1 كوب بصل مفروم
- 1 ملعقة طعام من النبيذ الأحمر أو خل التفاح
- علبتان (16 أونصة لكل منهما) بطاطا صغيرة جديدة
- 2 علب الذرة الذرة الكاملة ، استنزفت
- 1 حزمة فطر المرق
- 1/4 كوب ماء أو مرق
- الملح والفلفل حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، قم بتحمير اللحم البقري والبصل بسرعة في الزيت الساخن. نقل إلى وعاء الفخار. إضافة الخل إلى المقلاة وكشط بت كشط مع ملعقة. أضف الى وعاء الفخار.
- أضيفي البطاطس المقلية إلى الذرة إلى وعاء الطهي البطيء ثم رشيها بمزيج المرق؛ صب الماء على كل ومزيج للجمع.
- غطاء وطهي على LOW لمدة 7 إلى 9 ساعات. تذوق وضبط التوابل.
قد يعجبك ايضا
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 414 |
| إجمالي الدهون | 11 جم |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 86 ملغ |
| صوديوم | 209 ملغ |
| الكربوهيدرات | 42 جم |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 37 جم |