يتم طهي هذا الدجاج السهل في طباخ بطيء مع البطاطا والذرة ومزيج حساء البصل وصلصة الطماطم. انها مزيج بسيط من المكونات.
مثل معظم يخنة ، هذا واحد هو متعدد الجوانب. أضف الجزر أو الخضار المقطعة الأخرى إلى الخليط ، واستخدم أفخاذ الدجاج الخالية من العظم بدلاً من الدجاج في العظام. أنا أفضل فخذ الدجاج لأنه ليس هناك حاجة لفصل اللحوم عن العظام ، ولا خطر من العظام في الحساء. إذا كنت تستخدم عظام الدجاج ، قم بإزالتها من الطباخ البطيء قبل أن ينهار. أزل اللحم من العظام واقطعه وأعده إلى الطباخ البطيء.
ماذا ستحتاج
- 3 إلى 4 أرجل دجاج (مغطاة بالجلد ، إزالة الجلد)
- 1/3 كوب ماء
- 1 10 3/4 أونصات يمكن أن تكثف كريم من حساء الفطر أو كريم من الدجاج
- اختياري: ملح كوشير وفلفل أسود (طازج مطحون حسب الرغبة)
- 3 حبات متوسطة الحجم ذات لون أحمر ، أو ذهب يوكون ، أو بطاطا بيضاء مستديرة (مكعبة)
- 2 بصل متوسط (مقشر ومفروم)
- 1 كوب ذرة مجمدة (مذاب)
- 1 8 أوقية يمكن صلصة الطماطم
- 1 مغلف شوربة بصل مغلف
كيف اعملها كيف اصنعها
- إذا لزم الأمر ، قص كل أرباع الساق الدجاج إلى 2 قطعة (الفخذ والساق).
- اخلطي شوربة الفطر بالماء في طباخ بطيء.
- تُضاف قطع الدجاج والملح والفلفل.
- يُغطّى المزيج ويُطهى لمدة ساعة واحدة على المرتفع ، ثم يُضاف كل المكونات المتبقية. يُغطّى المزيج ويُطهى على LOW لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 ساعات أو يطهى لمدة 3 إلى 4 ساعات على HIGH. عندما يكون الدجاج طرياً جداً ، قم بإزالة اللحم من العظام ، ثم اقطعه وأعده إلى الطباخ البطيء.
- تذوق وتعدل التوابل مع ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الحاجة.
- قدمي حساء الدجاج ساخناً مع البسكويت أو الخبز المقرمش أو البسكويت.
نصائح والاختلافات
- استخدم أفخاذ الدجاج الخالية من العظم بدلاً من أرجل الدجاج.
- إضافة 2 الجزر والشرائح أو مكعبات.
- إضافة 1/2 كوب من شرائح الكرفس.
- إضافة 1 كوب من حبوب ليما المجمدة ، إذابة.
- أضف 14.5 أونصة من الطماطم إلى الحساء.
تعليقات القارئ
"هذه هي وجبة سهلة وغير مكلفة يمكن أن تغذي المتوسط إلى عائلة كبيرة. لقد حولتها إلى طباخ الضغط الخاص بي. تستغرق 7 دقائق فقط. وفي كلتا الحالتين ، فإن الطعم مريح وأحد أفراد عائلتنا المفضلين. بالتأكيد الأذواق أفضل من الوصفة تبدو ، جربها ، لن تصاب بخيبة أمل "- إنديانا موم
قد يعجبك ايضا
- بطيئة طباخ سحب دجاج
- حساء الدجاج مع زلابية الذرة
- بطاطس طباخ بطيء كابتن مع روبيان اختياري
- حساء الدجاج مع الخضار ، فرن أو طباخ بطيء
- يخنة سهلة برونزويك مع لحم الخنزير والدجاج
- ماري بطيئة طباخ الدجاج شوربة التورتيا
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1361 |
| إجمالي الدهون | 83 جم |
| الدهون المشبعة | 31 ز |
| دهون غير مشبعة | 30 جم |
| كولسترول | 391 مجم |
| صوديوم | 684 مجم |
| الكربوهيدرات | 42 جم |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 107 ز |