محلول إيطالي

يعتبر هذا المحلول الملحي ذو النكهة اللذيذة مثاليًا لأي لحوم ، ولكن خاصة لحم الخنزير والدجاج. بسبب الخل الموجود في هذا المحلول الملحي ، يكون له تأثير إضافي.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

1. الجمع بين جميع المكونات في وعاء كبير ، مع التحريك باستمرار حتى يتم إذابة الملح.

2. هذا ما يكفي من المياه المالحة لحوالي 6 أرطال من اللحم. لحم الخنزير المملح ولحم البقر لمدة ساعة واحدة لكل رطل ودواجن لمدة 30 دقيقة للرطل الواحد.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 584
إجمالي الدهون 4 جم
الدهون المشبعة 2 غرام
دهون غير مشبعة 1 غرام
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 350101 ملغ
الكربوهيدرات 132 غرام
الألياف الغذائية 39 ز
بروتين 27 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)