هذه quiches مصغرة سريعة وسهلة التحضير والخبز ، وأنها تجعل وجبة خفيفة كبيرة أو طبق جانبي. يتم خبز الكيش في أكواب الكعك. قدم الطبق مع صلصة الكاتشب ، أو القليل من صلصة الجبنة الدافئة ، أو صلصة السالسا.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 كوب حليب (أو نصف أو نصف كريما خفيف)
- 3 بيض كبير
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق لجميع الأغراض
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 2 كوب جبنة شيدر (مبشورة أو معتدلة أو حادة)
- 2 كوب من البروكلي المجمد (مذاب و طازج على البخار)
- اختياري: 1/2 كوب فلفل أحمر مشوي مفروم خميرة
كيف اعملها كيف اصنعها
- قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. استخدم الشحوم ودقيقًا في قالب مافن قياسي مكون من 12 كوبًا أو رشه بخبز الخبز الذي يحتوي على الدقيق.
- في وعاء كبير ، اخفقي الحليب والبيض والدقيق والملح والفلفل حتى تمتزج بشكل جيد. يُضاف الجبن الشيدر ، والقرنبيط المفروم ، والفلفل.
- يُسكب المزيج في المقلاة المحضرة ، ويملأ كل كوب تقريباً إلى الحافة.
- اخبزيها لمدة 26 إلى 32 دقيقة ، أو حتى يدخل السكين في مركز كيشي.
نصيحة: جعل كويشيس وتجميد لهم ليوم آخر. لإعادة تسخينها ، رتبها على صينية خبز وأخبزها عند 325 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تصبح الكيكاتات ساخنة للغاية. لإعادة التسخين في الميكروويف ، ضع 2 إلى 4 كويشات صغيرة على الطبق والموجات الدقيقة بقوة 70٪ لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح ساخنة.
قد يعجبك ايضا
ميني شيدر والبصل الأخضر كيشس
يتم إعداد هذه الوجبات الخفيفة مع الكثير من الجبن الشيدر والبصل الأخضر أو استخدام السبانخ أو البروكلي المفروم.
القرنبيط و لحم الخنزير quiche وصفة
يتكون هذا البروكلي ولحم الخنزير من جبن الشيدر والفطر ، وهو خيار ممتاز لتناول الغداء أو الغداء أو العشاء.
تركيا كيشي مع الفلفل والبصل الأخضر
لقد استخدمت فلفل poblano و جبنة الفلفل على الطريقة المكسيكية في هذا الكيشي اللذيذ ، ولكن يمكنك بسهولة جعل هذا quiche مع حرارة أقل باستخدام جبن شيدر جاك والفلفل الحلو. هذا هو وسيلة لطيفة لاستخدام تركيا متبقية هذا.
Chardless Chard و Bacon Quiche
بدون قشرة معجنات ، هذا الطبق أخف من كيشي كلاسيكي. استخدم شوربة سويسرية طازجة أو مجمدة في هذا المذاق الرائع. هذا يجعل وجبة غداء لطيفة أو طبق العشاء جنبا إلى جنب مع الحساء أو سلطة.
مصغرة بروكلي Quiches
مصنوعة هذه quiches مصغرة مع فطيرة الحلويات ، جنبا إلى جنب مع البروكلي المجمدة المذابة والجبن السويسري. استخدام قشرة فطيرة المبردة أو استخدام وصفة المعجنات فطيرة المفضلة الخاصة بك لهذه المقبلات.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 270 |
| إجمالي الدهون | 22 جم |
| الدهون المشبعة | 12 جم |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 119 مجم |
| صوديوم | 342 ملغ |
| الكربوهيدرات | 7 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 11 جم |