يمكن تحضير وصفة خزنة الإفطار اللذيذة في وقت مبكر والمبردة طوال الليل. ثم اخرجها من الثلاجة قبل 15 إلى 20 دقيقة قبل تحضيرها في الصباح الباكر.
ماذا ستحتاج
- 1/2 باوند
- سجق لحم الخنزير (حار أو معتدل)
- 1 بصلة متوسطة الحجم (مفرومة)
- 4 فناجين من البطاطس المحمرة (مجمدة ، مكعبات ، مذاب ، حوالي 16 أونصة)
- 1 1/2 كوب من مقبس مونتيري (أو جبنة شيدر ، مبشورة ومقسمة)
- 3 بيضات (
- ضرب )
- 1 كوب حليب
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
- اختياري:
- الصلصا خفيفة
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4). زبدة 8 بوصة مربع الخبز.
- في مقلاة كبيرة ، يُطهى السجق والبصل ، ويفصل النقانق مع ملعقة. عندما يتم طهي النقانق ، استنزف الدهون الزائدة.
- في صحن التحميص المحضر ، قم بطبق البطاطس المشوية ، نصف الجبنة المبشورة ، السجق المشوي والبصل ، ثم الجبن المتبقّ.
- في وعاء ، اخفقي البيض والحليب والفلفل. صب خليط البيض فوق الجبن.
- يغطى بالرقائق ويخبز لمدة تتراوح بين 45 و 55 دقيقة ، أو حتى ينطفئ سكين بالقرب من المركز.
- قم بنقل الخزان إلى رف سلكي واتركه لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
- قطع في الساحات. يقدم هذا الطبق مع الصلصة، إذا رغبت في ذلك.
أنظر أيضا
نمط الأسرة لحم الخنزير المقدد وبيضة خبز
ميسيسيبي الإفطار خبز مع الفطائر السجق
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 676 |
| إجمالي الدهون | 45 جم |
| الدهون المشبعة | 18 جم |
| دهون غير مشبعة | 17 ز |
| كولسترول | 197 ملغ |
| صوديوم | 869 ملغ |
| الكربوهيدرات | 41 ز |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 28 غرامًا |