يقدم Coconut Rice طبقًا جانبيًا سهلاً لذيذًا يمكن تقديمه مع مجموعة متنوعة من الأطباق التايلاندية والهندية مثل الكاري والخضروات المقليّة والأسماك والمأكولات البحرية الرئيسية. هذه وصفة الأرز جوز الهند سهلة مصنوعة في طبخ الأرز . كل ما تحتاجه هو الأرز وحليب جوز الهند والملح وجوز الهند الممزق الجاف ، وسوف تخدم بعض أرز جوز الهند اللذيذ في 20 دقيقة فقط.
للحصول على أرز جوز الهند اللذيذ الذي يمكنك صنعه في إناء على موقد الطهي الخاص بك جرب موقد مسطح وصفه الأرز جوز الهند التايلاندية.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب أرز تايلاندي أبيض معطر الياسمين (لن تعمل أنواع أخرى من الأرز لهذه الوصفة)
- كوب واحد من حليب جوز الهند ذو نوعية جيدة (وليس "لايت")
- 2 كوب ماء
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 2-3 ملاعق طعام من جوز الهند المبشور الجافة ، غير المحلى أو المحلى (نوع الخبز)
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع الأرز في طباخ الأرز. أضف الماء وحليب جوز الهند والملح وجوز الهند المبشور. يقلب جيدا؛ استخدام أواني بلاستيكية أو خشبية لتجنب كشط قبالة سطح غير لاصقة. غطاء وتعيين لطهي الطعام.
- بمجرد أن ينقلك طباخ الأرز إلى الوضع "الدافئ" ، اترك 8-10 دقائق أخرى حتى ينهي الأرز التبخير. هذا سيضمن أن أرز جوز الهند مطهو بالكامل ولزج بسهل.
- زغب بلطف مع عيدان تناول الطعام قبل التقديم. بعض من جوز الهند تمزيقه قد ارتفعت على السطح. فقط حركه مرة أخرى في الأرز. اختبار الذوق من أجل الملح ، مضيفا أكثر قليلا حتى يتم تحقيق النكهة المرغوبة.
- تمتع بالأطباق التايلاندية أو الصينية أو الهندية من اختيارك. هذا أزواج جيدا مع وصفات الكاري التايلاندية ، وصفات الأسماك التايلاندية والمأكولات البحرية ، وصفات الطعام التايلاندية النباتية.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 501 |
إجمالي الدهون | 16 غرامًا |
الدهون المشبعة | 14 ز |
دهون غير مشبعة | 1 غرام |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 15 مجم |
الكربوهيدرات | 81 جم |
الألياف الغذائية | 4 جم |
بروتين | 8 ز |