العثور على الإلهام لصفة مشروب جديد
خلق وصفات المشروبات الجديدة هي الكثير من المرح. بمجرد أن يكون لديك المزيج المثالي ، فإن الخطوة التالية هي إعطاء اسمك الجديد. يعطي الاسم الشراب طابعه النهائي ، ويضيف إلى جاذبيته ، ويمكنه جذب الانتباه إليه من بين آلاف الوصفات الأخرى .
هناك العديد من الأسباب التي تجعل نادل يختار اسمًا محددًا للكوكتيلات التي ينشئها. لإعطائك الإلهام وإثارة إبداعك ، دعنا نستكشف بعض الأساليب الشائعة لأسماء الكوكتيل.
01 من 06
اقول انها ترغب في ذلك
هذا هو نهج حرفي للغاية ، وعندما يكون في شك ، إنه طريق رائع للذهاب. هنا أنت فقط تسمية الشراب على ما هو عليه: التفكير الروم وكوك ، منشط الفودكا ، والفراغ مارغريتا . مع هذا النوع من الاسم ، يعرف الشارب بالضبط ما يمكن توقعه لأنه موجود أمامهم.
هناك ، على سبيل المثال ، لكمة الشمبانيا الفراولة ، والشوكولاته الساخنة الزنجبيل ، والأنوثة والمريمية . يلمح كل اسم إلى مشروب مألوف ، ولكنه يحدد أيضًا النكهات التي قد تتوقع العثور عليها.
مارتينيز ومارغريتا ودايكيريس هي مصدر إلهام للعديد من الاختلافات الجديدة. من المقبول تمامًا تسمية الوصفة الجديدة باستخدام واحدة من هذه القواعد. وتشمل بعض الأمثلة: مارتيني التفاح ، و jalapeno margarita ، و rhubarb-rosemary daiquiri .
هناك منطقة رمادية صغيرة مع إعادة تسمية أو إضافة إلى مشروب مشترك ، رغم ذلك. يقدم Darcy O'Neill بعض النقاط الجيدة حوله على Art of the Drink. بشكل أساسي ، إذا كنت ستضيف شيئًا مثل margarita أو daiquiri إلى اسم شرابك ، فتأكد من أنه يتضمن المكون الذي يشتهر به هؤلاء الألقاب. هذا سيمنع أي ارتباك وخيبة أمل.
على سبيل المثال ، سوف يتوقع الجميع أن أي نوع من أنواع المارغريتا يشمل التكيلا. وبالمثل ، ينبغي أن يكون دايكيري رم. اسم مارتيني هو طريقة مختلفة تماما لأنه تم تجديده مرات عديدة مع كل الخمور ، ولكن يجب أن يكون مانهاتن ويسكي.
02 من 06
خبرة شخصية
الرسم من تجربة شخصية هو نهج شائع جدا كذلك. في بعض الأحيان هو شعور اللحظة ، شخص ملهم ، الحدث ، أو الكائن ، أو الذاكرة التي تثيرها كوكتيل. ويمكن أيضا أن يكون شيء بسيط مثل الموسم أو الطقس اليوم.
على سبيل المثال ، سميت Dafne مارتيني بعد قطتي لأنها كانت تتسكع عندما قمت بخلطها أولاً. وبالمثل ، تم إنشاء موكب إغراءات الخريفي في واحدة من تلك الأيام الجميلة الأخيرة من الخريف عندما كان عمل اليوم أقل أهمية بكثير من الحصول على الخارج.
كانت هناك كوكتيلات مستوحاة من حديقة الأم ، وذكريات الطفولة ، والعشاق المفقودون ، وخبرات شخصية أخرى لا حصر لها.
نظرًا لأن هذا نهج شخصي جدًا ، فلا يتعين عليك دائمًا الكشف عن السبب. لا بأس أن تكون بعيد المنال.
03 من 06
اللغة
إن تسمية كوكتيل بعد موقع جغرافي أو شريط تم إنشاؤه فيه هو خيار شائع آخر. هناك عدد لا يحصى من المشروبات التي تشمل مدينة أو ولاية أو مواقع مهمة أخرى بأسمائها.
على سبيل المثال ، هناك كوكتيل بوسطن بالإضافة إلى بوسطن سدرسكار . كوكتيل سان فرانسيسكو وساحل البربر ؛ بالتيمور bracer وكوكتيل نيفادا . سوف تجد أيضًا كوكتيلًا واحدًا على الأقل يُدعى تقريباً لكل حي وجذب في مدينة نيويورك. هذه تشمل Br onx و Park Avenue وبالطبع كوكتيل New York .
هذه القائمة لا حصر لها ، ولكن هناك العديد من الأسماء لا تزال متاحة للاستخدام. قد تحتاج فقط لإضافة تدور فريد أو سحب من اللغة المحلية.
إذا كنت تعمل في حانة ، يمكنك أيضًا التفكير في استخدام اسم المؤسسة. لقد تم القيام به لسنوات ، بما في ذلك في الكلاسيكية مثل كوكتيل نادي Pegu والدورف . هناك أيضًا كوكتيل Clover Club ، الذي يحمل اسم مجموعة من نخبة رجال الأعمال في فيلادلفيا الذين يترددون على البار الذي تم إنشاؤه فيه.
04 من 06
الأحداث الحالية أو التاريخية
العطل هي دائما مصدر إلهام شعبية لتسمية المشروبات. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا الحصول على الإلهام من الأحداث الأخرى في الوقت المناسب ، سواء في الماضي أو في الوقت الحاضر.
تشمل بعض الأمثلة "وقت التغيير" الذي قدمه جيم بيم ، والذي كان عبارة عن ترقية خلال الانتخابات الرئاسية لعام 2008. قبل 2013 سوبر السلطانية التي وجدت شقيقين يدربون على جوانب متقابلة من الحقل ، تم الترويج لمشروب يدعى هارباو يوم الأحد الدامي. تم تسمية هاري مايلون ، وهو الفرنسي 75 ، عام 1915 باسم قطعة من المدفعية المستخدمة في الحرب العالمية الأولى.
هناك دائمًا فريق رياضي أو لعبة بطولة ، أو حدث إخباري ، أو حركة سياسية أو اجتماعية ، والعديد من الشخصيات البارزة الأخرى لتقديم الإلهام. أيضا ، إذا كنت تريد أن يدوم شرابك (ربما) من خلال الوقت ، قد ترغب في تجنب الأسماء التي تأتي في الوقت المناسب جدا أو العصرية.
ومع ذلك ، فمن الأفضل ألا تكون مسيئًا. إنه أمر صعب ، خاصة عندما تحاول إضافة الفكاهة أو الهجاء إلى الاسم. من الأفضل أيضًا تجنب أي قضايا مثيرة للجدل أو أسماء ساخرة تتضمن الدين أو مؤسسات مشابهة أو معتقدات واسعة النطاق ضد الكحول. نقطة من المسألة ... لا تكون وقحا.
الأيرلندية سيارة مفخخة هو مثال مثالي. إنها ضربة ناجحة في أمريكا والكثير منها لا يفكر في الاسم - إنه شراب "قنبلة" ، على كل حال. ومع ذلك ، سيكون من المهين للغاية أن تأمر به في أيرلندا حيث مات الناس في تفجيرات بسيارات مفخخة خلال ماضي البلاد السياسي المضطرب.
05 من 06
تحمل الاسم نفسه
مصدر شهير آخر للإلهام هو شخص مشهور أو مشهور من الماضي أو الحاضر. كان منهجًا شائعًا في أوائل القرن العشرين - العصر الذهبي للكوكتيلات - رغم أنه لا يزال خيارًا جيدًا اليوم.
هناك العديد من الأمثلة الرائعة من الكوكتيلات التي تحمل الاسم نفسه. هناك روبرت بيرنز ، روب روي ، و مامي تايلور . في حين أن البعض الآخر لم يكن ، كان يتمتع بالفعل شرب مثل همنغواي ديكيري من الاسم نفسه. بالطبع ، هناك أيضا mocktails الشهير يدعى Roy Rogers ومعبد شيرلي .
06 من 06
الفن والأدب والثقافة الشعبية
تعتبر الكوكتيلات والثقافة مزيجًا طبيعيًا ويمكنك العثور على العديد من الأسماء الرائعة في الفن والأدب والموسيقى والثقافة الشعبية. هذا هو المصدر الذي يمكنك من خلاله الابتعاد عن التسمية الحرفية وأن تكون مبدعًا مثل الإلهام.
الخيارات هنا لا حصر لها وممتعة للغاية للعب معها. اثنان من أشهرها هما Scarlet O'Hara و Rhett Butler ، المستوحى من فيلم "Gone With the Wind". تم تصميم إصلاح Gillie مع وضع مشجعي "Game of Thrones" في الاعتبار.
تحظى المشروبات بموضوعات الأفلام بشعبية أيضًا. أسماء مثل "room الثوري" (لـ "الطريق الثوري") و "سيكون هناك رم" ("سيكون هناك دم") يلعب خارج عنوان الفيلم. بعضها مستوحى من مشاهد لا تنسى أيضًا. كان هناك مرة واحدة الشراب يسمى "REDRUM" على أساس ستيفن كينغ في "الساطع".
يمكنك أيضًا إجراء بعض التلاعب بالألفاظ من قصة أو قصيدة أو جملة شائعة. على سبيل المثال ، تلعب القافية والعقل عبارة شائعة جدًا تم استخدامها بطرق لا تعد ولا تحصى.
مع العديد من هذه المشروبات ، ستجد في كثير من الأحيان أن المكونات تلعب دور مصدر الإلهام. على سبيل المثال ، ينطلق مطلق النار لدغة الذئب من أسطورة وقطرة غرينادين تحاكي الدم. وبالمثل ، فإن هذين النوعين من المشروبات "Gone With the Wind" يميزان Southern Comfort ، الخمور الشعبية في الجنوب.