ويشتهر Hemingway Daiquiri أيضًا باسم Papa Doble أو Hemingway Special ، وهو كوكتيل كلاسيكي شهير . كما قد يتوقع المرء ، سميت بعد الكاتب الشهير من 1920 و 30 ، إرنست همنغواي.
من المعروف على نطاق واسع أن همنغواي كان يتمتع بشراب أو اثنين. تتضمن كتب السيرة الذاتية مثل A Moveable Feast حكايات لا حصر لها من مشاركة المشروبات مع الأصدقاء الأدبيين أثناء وجوده في باريس وقضى الكثير من وقت فراغه طوال حياته في الحانات. كان انتقائي للغاية حول ما يشربه وبالتأكيد كان له تفضيلاته.
بعد قضاء بعض الوقت في كوبا ، سرعان ما أصبح همنغواي يعشق الدايكيري . في عام 1921 ، أنشأ قسطنطين ريبيلاغوا ، من إل فلوريديتا في هافانا ، هذا التنوع في تكريمه لحبيبته الدايقيرية المحبة. في البار ، كان يقدم في كثير من الأحيان المجمدة. إنها طريقة سهلة لصنع - فقط أضف 3/4 إلى 1 كوب من الثلج إلى الخلاط.
بقدر ما يذهب الشراب ، سوف تستمتع هذا daiquiri تضخيم لأنه يجلب حلاوة maraschino جنبا إلى جنب مع جريب فروت لاذع في مزيج الجير الروم الكلاسيكية. انها فرحة جدا وشراب لطيف لكسر الروتين.
بالنسبة لهيمنجواي نفسه ، كان همنغواي ديكيري يقدم بدون سكر ، ويتم إعداده دائمًا على الرغم من حقيقة أن معظم الناس يفضلون الحلاوة المضافة.
ماذا ستحتاج
- 2 أوقية
- الروم الأبيض
- 1/4 أونصة
- maraschino liqueur
- 3/4 اوقية
- عصير جريب فروت
- 1/2 اونصة
- عصير الليمون
- 1/4 أونصة
- شراب بسيط
كيف اعملها كيف اصنعها
- صب المكونات في شاكر كوكتيل مليئة الجليد.
- اهتز جيدا .
- توتر في كوب كوكتيل مبرد.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 187 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 42 ملغ |
| الكربوهيدرات | 13 غرام |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 3 جم |