الروبيان لذيذ عند المشوي. جرب هذه وصفة الجمبري المشوي كبيرة مع تراجع لذيذ لمرافقته. انظر " الطبخ مع الروبيان" للحصول على نصائح رائعة للتحضير والطهي مع القريدس.
ماذا ستحتاج
- روبيان مقلي بحجم 1 رطل (أو روبيان جامبو)
- 2 فصوص ثوم مفروم
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- 1 ملعقة طعام زبدة فول سودانيّ
- 1 بصل مفروم صغير
- 3 ملاعق طعام من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1 ملعقة صغيرة
- الملح كوشير
كيف اعملها كيف اصنعها
في وعاء كبير ، مزج زيت الزيتون والبصل والثوم. إضافة القريدس ، قذفهم إلى معطف. اتركها لتنقع على الأقل ثلاث ساعات في الثلاجة.
تشوي القريدس لمدة خمس دقائق ، وتحول مرة واحدة. ترتيب بدقة على طبق تقديم الطعام. الروبيان طهي بسرعة كبيرة ، لذلك تأكد من مشاهدتها.
سيتم استخدام المكونات المتبقية كصلصة غمس للروبيان المشوي. في وعاء صغير ، خفقت زبدة الفول السوداني وعصير الليمون والفلفل الأسود والملح كوشير ونقل إلى وعاء تقديم.
ضع في وسط طبق الجمبري الخاص بك حيث لن تتمكن عائلتك أو ضيوفك من مقاومة إغراء السباحة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 182 |
| إجمالي الدهون | 5 غرام |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 227 مجم |
| صوديوم | 1،206 ملغ |
| الكربوهيدرات | 8 ز |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 28 غرامًا |