أنا تكييف هذه سهلة وصفة كعكة البندق البرتغالي من واحد من دول. هذا مثال آخر على إخفاء الطعام داخل الأطعمة الأخرى - وهي خدعة يعج بها أهل أوروبا الشرقية (انظر هذا الكعك المصنوع من اللوز والكاكاو البولندي مع وصفات الكمثرى ).
ما يجعل هذه الوصفة بهذه السهولة هي حقيقة أنه يتم استخدام مزيج كعكة صفراء اللون. الآن كيف هذا لسرعة؟ الوصفة الأصلية تستدعي طلاء عصير البرتقال الحلواني من السكر ، لكني أحب أن أقوم بتقطيره بدلاً من ذلك. يبدو احتفالي جدا. أطباق مقبلات من الكعك مع برتقال اليوسفي جيد النضج ، وغصن من النعناع ووجبة من الكريمة المخفوقة ، إذا رغبت في ذلك. إضافة بعض الحلوى القرفة بجانب النعناع ، وسوف تبدو وكأنها غصن هولي!
هنا المزيد من الوصفات الأوروبية الشرقية التي تستخدم البرتقال كأحد المكونات. هنا المزيد من وصفات كعكة بوندس أوروبا الشرقية ، وهنا 15 وصفات كعكة سهلة لأوروبا الشرقية .
ماذا ستحتاج
- كيكة:
- 1 (15-أونس) يمكن أن اليوسفي والبرتقال في شراب خفيف
- 1 (2 طبقة) مزيج كعكة صفراء
- 3 بيض كبير
- 1/2 كوب زيت نباتي
- تلذذ من 1 البرتقال
- مقبلات (إن لم يكن التزجيج): سكر الحلويات
- الصقيل الاختياري:
- عصير برتقالة واحدة
- 1 كوب سكر الحلويات
كيف اعملها كيف اصنعها
- حرارة الفرن إلى 350 درجة. المعطف 10-كأس Bundt عموم مع رذاذ الطبخ وتوضع جانبا. استنزاف البرتقال واليوسفي ، وحجز العصير.
- في وعاء كبير ، يمزج مزيج الكيك ، عصير محفوظة من علب البرتقال ، والبيض ، والزيت ، وبرشوق البرتقال المبشور. فاز لمدة 2 دقيقة. صب 1/3 من الخليط في مقلاة محضرة ، ونصف طبقة من برتقال اليوسفي المصفى في الأعلى. صب آخر 1/3 من خليط الكعكة في المقلاة والطبقة مع برتقال اليوسفي المتبقي. صب الثلث الأخير من خليط الكعكة في المقلاة.
- يُخبز المزيج من 40 إلى 45 دقيقة أو حتى يخرج المسواك من المركز. تبرد في المقلاة لمدة 20 دقيقة. ترفع من المقلاة على رف السلك وتبرد تمامًا.
- عندما تبرد تماما ، الغبار مع السكر الحلواني أو فرشاة على التزجيج.
- لجعل التزجيج ، الجمع بين عصير محفوظة من السكر والسكر البرتقال في وعاء صغير حتى يخلط جيدا. فرشاة بلطف الصقيل في جميع أنحاء الكعكة مع فرشاة المعجنات.