من السهل التفاح Streusel كعكة وصفة

يتم إعداد هذه الوصفة السهلة لصنع كعكة تفاح ستريوسيل بملء فطيرة التفاح ، وهذا يعني عدم وجود فاكهة للتقشير! أنا استخدم جرة زجاجية 32 أوقية من ملء فطيرة التفاح (أي ملء فطيرة ذات نوعية جيدة يجب أن تعمل). لديك الكثير من المرونة مع ظهور هذه الكعكة. يمكن تصنيعها في مقلاة إنبوبية قياس 10 إنش ، أو 12 سنجان ، أو مقلاة 13 × 9 إنش أو كب كيك للحلويات الفردية.

الكعكة لا يمكن أن تكون أسهل. لا تحتاج حتى إلى خلاط كهربائي . فقط تأكد من أن الزبدة والبيض في درجة حرارة الغرفة ، ثم امزجها بملعقة خشبية أو. إذا اخترت استخدام خلاط كهربائي ، فانتقل إلى ملعقة عند إضافة ملء فطيرة التفاح حتى لا يتم تفتيت التفاح.

هذه حلوى حلوة وتكرير الستريوسيل ، الذي هو اختياري ، يجعله أكثر حلاوة ، ولكن من يستطيع مقاومة تنهار زبدة السكر البني؟ إذا كنت تستخدم مقلاة Bundt ، فيمكنك وضع streusel في الجزء السفلي من المقلاة المدهونة جيداً بحيث تكون في الأعلى عندما تقوم بإزالتها. لكني أترك الستيلوزيل عندما أصنع هذه الكعكة في مقلاة.

هذه الكعكة هي حلوى كبيرة عند إعادة إصدارها في الميكروويف وخدم مع صلصة الكراميل ومغرفة من الآيس كريم الفانيليا. ولكن لا تحسبه لتناول الافطار. لتسهيل عملية التقطيع ، قم بتبريده ، ضعه في شرائح ودعه يصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم. أو سخنه في ميكروويف كما أقترح أعلاه.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. لجعل الستريوسيل: في وعاء صغير ، اخلطي 4 ملاعق طعام من الزبدة المذابة ، 1/2 كوب دقيق ، 1/2 كوب سكر ، 1/2 كوب من السكر البني الفاتح والقرفة ، مع التأكد من أن الزبدة تمتصها المكونات بالكامل . مزيج الخليط مع أصابعك لتشكيل فتات كبيرة. اجلس جانبا.
  2. لصنع الكعكة: قم بتسخين الفرن حتى 350 درجة. في وعاء متوسط ​​، اخفقي معاً 3 أكواب من الدقيق ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، 1 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز و 1 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة ، وضعيها جانباً.
  1. في وعاء كبير منفصل ، اخفقي معاً 6 أونصات من الزبدة المبللة و 3 أكواب من السكر حتى تصبح خفيفة. نضيف البيض والفانيلا ونخلط جيداً. يُضاف مزيج الدقيق ويُخلط جيداً ، ويزيل الأطراف مع ملعقة مطاطية. باستخدام ملعقة مطاطية أو ملعقة خشبية أو خفاقة العجين الدنماركية ، حرك في ملء فطيرة التفاح.
  2. قم بتغطية المقلاة التي اخترتها لتخبزها باستخدام رذاذ الطبخ. نقل الخليط إلى المقلاة المعدة وتفرز الستراتير تتصدر بالتساوي في الأعلى. اخبزي المزيج من ٥٥ إلى ٦٥ دقيقة أو حتى يختبر سيخ النظافة. تُرفع عن الفرن وتُنقل إلى حامل السلك لتبرد تمامًا في حالة استخدام أنبوب الأنبوب الربيعي. في حالة التحميص في مقلاة مقاس 13x9 بوصة ، تبرد في المقلاة واقطعها وقدميها مباشرة من المقلاة. في حالة التحميص في مقلاة صغيرة ، اتركيها لمدة 20 دقيقة على حامل السلك وقلبها على الرف لتبرد تمامًا.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 401
إجمالي الدهون 15 جم
الدهون المشبعة 8 ز
دهون غير مشبعة 5 غرام
كولسترول 87 ملغ
صوديوم 320 ملغ
الكربوهيدرات 67 ز
الألياف الغذائية 2 غرام
بروتين 3 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)