هذه الوصفة البسيطة تجعل سلطة المأكولات البحرية مع تفاعل لطيف من النكهة والملمس. إضافة فتات البانكو المبللة يمتد من دون تغيير نكهات المأكولات البحرية الحساسة.
بما أن هذه سلطة متبلة بشكل جيد ومميزة ، يمكنك استخدام واحدة من أكثر الدرجات اقتصادية من لحم القبقب في هذه الوصفة.
(شاهد الصورة بالحجم الكامل لسلطة السلطعون وسلطة الروبيان)
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة كبيرة من فتات البانكو
- 1 ملعقة طعام لبن
- 6-أونس المطبوخة الجمبري صغير أو متوسط ، مقشرة و deveined
- 6 أوقية من لحم القبقب الأبيض (التقطت لقمت من قذيفة والغضروف)
- ربع كوب من الكرفس المفروم ناعماً
- ملعقتان كبيرتان مفرومتان ناعمًا
- بصل حلو (أو بصل أخضر)
- 1 ملعقة كبيرة من خلل الشبت المفروم ناعماً
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
- 1/2 ملعقة صغيرة من الشبت المجفف (اختياري)
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1/8 ملعقة شاي
- 1/4 كوب مايونيز
- الملح اندفاعة
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء صغير ، صب الحليب على فتات البانكو ويقلب جيدا. اجلس جانبا.
- قومي بتقطيع الروبيان بشكل خشن (تريد قطعًا كبيرة) وتخلط مع البانكو ، الكابوريا ، الكرفس ، البصل ، المخلل ، الليمون ، الشبت ، الفلفل الأسود ، والكين.
- إضافة ما يكفي من المايو لترطيب. ضبط الملح والفلفل. يعمل على الخضر.
ملاحظة: للحصول على سندوتشات جبن مشوي مختلفة ومبهجة ، جرب ساندويتش كراب أند شريمب شيدر ساندويتش ميلت