هذه وصفة صلصة الفول السوداني سريعة وسهلة هو خيار كبير لليالي عندما لا يكون لديك الوقت لتقطيع الأعشاب الطازجة أو الفول السوداني سحق.
إذا كنت ترغب في صنع كمية كبيرة من صلصة الفول السوداني هذه ، أضف جميع المكونات إلى آلة عصارة أو آلة عصير وعملية لمدة دقيقة واحدة ، ثم قم بتخزينها في حاوية جافة ونظيفة.
يمكنك إضافة بعض زيت الفلفل الحار أو زيت الفلفل سيتشوان إذا كنت تحب الطعام حار. الثوم المفروم والفلفل الحار سوف تذهب مع هذه الصلصة كذلك.
يمكنك استخدام هذه الصلصة كصلصة غمس لكثير من المقبلات الصينية ، أو يمكنك خلط هذه الصلصة مع الشعرية المسلوقة. يمكنك أيضا استخدام كميات أقل من الماء ، وتركها خارج الخل الأرز ، وإضافة ¼ ملعقة صغيرة من الملح في هذه الوصفة ، وذلك باستخدام الصلصة باعتبارها ماء مالح لثدي الدجاج أو شرائح فيليه وتحميصه.
إذا كان لديك حساسية من الفول السوداني ولكنك تريد أن تجرب هذه الصلصة ، فيمكنك استخدام معجون السمسم الأبيض بدلاً من زبدة الفول السوداني.
ماذا ستحتاج
- 5 ملعقة طعام زبدة الفول السوداني ذات نوعية جيدة
- 3 ملعقة طعام ماء دافئ
- 2 ½ ملعقة طعام خل الأرز الصيني
- 1 ½ ملعقة طعام صلصة الصويا الخفيفة
- ½ ملعقة طعام صلصة الصويا الداكنة
- 3 ملاعق صغيرة من السكر الأبيض المحبب
كيف اعملها كيف اصنعها
- اخفقي جميع المكونات في وعاء. قم بالتخزين في حاوية مغلقة في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
ملاحظة: للحصول على أفضل النتائج ، قم بتبريدها لمدة ساعتين على الأقل للسماح بمزج النكهات. قبل التقديم رقيقة الصلصة بالماء الدافئ أكثر قليلا إذا لزم الأمر. استخدمي صلصة الفول السوداني خلال 3 إلى 4 أيام وقم بتخزينها في الثلاجة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 89 |
| إجمالي الدهون | 7 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 219 ملغ |
| الكربوهيدرات | 5 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 3 جم |