هذه الفاكهة الاستوائية هي نجمة العديد من وصفات الطعام والشراب المرح
فاكهة العاطفة هي فاكهة صغيرة مستديرة مع غلاف أرجواني صلب ولب أصفر لذيذ ، حلو وناعم مع بذور صالحة للأكل. تزدهر هذه الفاكهة في الطقس الاستوائي وستجد الفاكهة الطازجة في الصيف مع العصائر والعيون المتاحة على مدار السنة.
تم العثور على نكهة حلوة من فاكهة العاطفة في المشروبات والحلويات ، والتوابل ، وحتى يزجج الدواجن. إنها ثمرة رائعة للعب بها في المطبخ. دعونا استكشاف بعض الوصفات المرح من جميع أنحاء العالم.
01 من 10
زبدة الفاكهة العاطفةيُعرف أيضًا زبدة Passionfruit بكونها فاكهة عاطفية ، وهي المفضلة في المأكولات الأسترالية والأمريكية الجنوبية. إنه بهار دسم حلو لذيذ ، يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الوصفات أو ببساطة الاستمتاع بها كمصدر. إنه بسيط للاستعداد وطريقة رائعة للاستمتاع بهذه الفاكهة الاستوائية.
02 من 10
سالسا دي ماراكويالصلصا دي maracuyá (الإسبانية للفاكهة العاطفة) هو صلصة فاكهة العاطفة الأساسية التي هي المفضلة في أمريكا الجنوبية. هذه الوصفة تجمع الثمار مع الثوم والخل لإضفاء لمسة لذيذة مع الدجاج. يمكنك أيضًا تخطي هذه المكونات وتحويل الصلصة إلى طبقة حلويات لذيذة.
03 من 10
Passion Fruit Salad Dressingفي حين أن فاكهة العاطفة الطازجة هي في أفضل حالاتها ، فأنت بالتأكيد تريد تجربة هذه السلطة سلطة استوائية. هذه الوصفة هي أيضا من أمريكا الجنوبية وهي بسيطة بشكل لا يصدق. سوف تحب لمسة حلوة يضيف القليل من العسل إلى المزيج وهو مثالي لسلطة السبانخ الفراولة.
04 من 10
صدور دجاج مع صلصة الزنجبيلالدجاج وفاكهة العاطفة هي الاقتران المثالي. هذه الوصفة تذهب إلى أبعد من ذلك ، تجلب الزنجبيل الطازج إلى الخليط. أضف بعض عصير التفاح ، صلصة الصويا ، والسكر البني إلى المرق ، وستحصل على مدخلة الدجاج ولن تنسى في أي وقت قريب.
05 من 10
العاطفة الفاكهة موسفي حين أن مقبلات كبيرة ، فاكهة العاطفة تشرق حقا في وصفات الحلوى. يجعل من موس رائع ، لا سيما عندما تعلوه قشرة من المكسرات المكاديميا وجوز الهند. هذه هي الحلوى الصيفية التي سترغب في خدمتها عندما تحتاج حقًا إلى إثارة إعجاب ضيوفك.
06 من 10
فاكهة العاطفة لاذعتارتس هي طريقة ممتعة أخرى للحصول على الطعم الحلو للفاكهة العاطفة على طاولة الحلوى. إنها عملية سهلة للغاية ، لذا إذا لم تجرّبها بعد ، فإليك فرصتك. زينغ من هذه الوصفة فاكهة لاذع فاكهة يمكن أن تنافس أفضل الفطائر الليمون وأنها متعة خالصة للأكل.
07 من 10
Bem Casados With Passion Fruit Curdتذكر أن زبدة الفاكهة العاطفة؟ إنه الحشوة المثالية لهذه الكعك الصغير اللذيذ. وكثيرا ما تسمى الكاسادوس Bem "ملفات تعريف الارتباط المتزوجة بسعادة" لأنها تخدم لضيوف حفل الزفاف في البرازيل. يمكن ملء ملفات تعريف الارتباط مع مجموعة متنوعة من الأشياء ، على الرغم من أن فاكهة العاطفة مع طلاء السكر هي المفضلة.
08 من 10
العاطفة الفاكهة كاراميلسإذا كنت تريد أن تشتكي في صناعة الحلوى ، التقط بعض فاكهة العاطفة وهريس وسحق هذه الكراميل. تعطي الفاكهة الحلوى الحلوة نكهة لاذعة وهذا كثير من المرح والإدمان بدلاً من ذلك.
09 من 10
العاطفة الفاكهة السانجريافاكهة العاطفة هي أيضا نكهة مثالية لإحضار المشروبات الخاصة بك. وصفة مثل هذه السانجريا النبيذ الأبيض يجعل من السهل مشاركة الطعم الاستوائي للفاكهة في حفلاتك الصيفية. أفضل جزء هو أنه يستخدم عصير الفاكهة العاطفة ، والتي يسهل العثور عليها بسهولة مثل عصير الأناناس.
10 من 10
كوكتيل العاطفة المتنوعةيقدم كوكتيل العاطفة الممزوجة لمسة من العاطفة على شراب مكسيكي تقليدي. هورشاتا هو مشروب أرز كريمي يشبه الحليب. إنها القاعدة المثالية للقرفة والتكيلا وهرم الفواكه ، لخلق مشروب استوائي حلو ومريح.