نسيان المزيج باهظة الثمن! هذا الفطيرة الكعكة محلية الصنع هو الخاطف لإصلاح ، ويخبز إلى الكمال في لوحة فطيرة. شريحة الكعكة إلى أسافين ضيقة وخدمتها مع دهن من الكريمة المخفوقة أو بعض صلصة الشوكولاته ، أو قطعها إلى قطع صغيرة لجعل مثلجات كنية.
المكونات تجعل فطيرة أساسية ، وهو متعدد الاستخدامات. إذا كنت تحب الكعك المحمر ، فقم بفطيرة الكعكة المثلجة مع شوكولاتة مثلجة أو غاناش . أضف رقائق الشيكولاتة المصغرة أو العادية إلى الخليط للحصول على جرعة مضاعفة من الشوكولاتة. أو أضف بعض رقائق البطاطس أو رقائق الشيكولاتة البيضاء لإضفاء اللمسات عليها ولونها.
يتم تقديم الخمور الرائعة مع مغرفة من الآيس كريم والكراميل أو صلصة الشوكولاته !
ماذا ستحتاج
- 2 بيض كبير
- 1 كوب حبيبة السكر
- 1/2 كوب من الزبد ، خففت
- 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلى
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- قرصة ملح
- 1/2 كوب من الجوز المفروم (أو جوز البقان)
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 325 فهرنهايت.
- ادهني صفيحة فطيرة بحجم 9 بوصات أو رشها بخبز خبز غير لاصق.
- في وعاء خلط متوسط مع خلاط كهربائي بسرعة منخفضة ، امزج البيض مع السكر والزبدة والدقيق والكاكاو والفانيليا والملح. زيادة سرعة خلاط متوسطة إلى عالية ومضاربة لمدة 4 دقائق.
- أضعاف الجوز أو البقان في الخليط.
- صب الخليط في لوحة فطيرة المعدة.
- تُخبز في فرن مُحمّى مسبقاً لمدة 30 إلى 35 دقيقة. (سوف تسوية الفطيرة لأنها تبرد.)
- قطع الكعكة إلى أسافين وخدم مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 504 |
| إجمالي الدهون | 29 جم |
| الدهون المشبعة | 12 جم |
| دهون غير مشبعة | 8 ز |
| كولسترول | 191 ملغ |
| صوديوم | 392 ملغ |
| الكربوهيدرات | 54 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 9 ز |