كعكة الشوكولاتة البنجر

عندما تسمع أول مرة عن كعكة بنجر الشيكولاتة ، قد تتسائل من يعتقد ذلك. لا يمكن إيقاف تشغيلها من قبل البنجر! لن تتذوقها على الإطلاق ، وستجعل الكعكة رطبة جدًا.

هذه كعكة سهلة غنية ، الانحلال الشوكولاته في أفضل حالاتها. إنه خفيف بشكل مدهش وليس حلو بشكل مفرط حتى تشرق نكهة الشوكولاتة. يجب أن تجربها لتصديقها.

هذه الكعكة رطبة ولذيذة دون أي تتصدر. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في خلع الملابس ، يمكنك فرز مسحوق السكر فوقها أو صقيها بالثلج المفضل لديك.

اعتمادا على كيفية قطعها ، يمكنك الحصول على 36 إلى 48 حصص. أو ، إلى حد بعيد ، أقل بكثير إذا كنت تقطع مربعات أكبر. إذا كنت ترغب في الحفاظ على المزيد لنفسك ، فكل ما عليك هو إخبار الضيوف الأقل مغامرة بأن هناك بنجر في الكعكة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. قم بتسخين الفرن حتى 350 F. قم بترتيب الرف في وسط الفرن.
  2. خط الخبز 9 × 13 بوصة مع رقائق غير لاصقة.
  3. في وعاء متوسط ​​، قم بقياس الدقيق ، صودا الخبز والملح. اخفق المكونات الجافة لدمجها. ضعهم جانبا.
  4. قم بغرس البنجر المصفاة في جهاز تحضير الطعام أو خلاط للخدمة الشاقة. كشط لهم في وعاء كبير. يمكنك استخدام إما خلاط يدوي أو خلاط قائم في الخطوة التالية ، لذلك اختر الوعاء الخاص بك وفقًا لذلك.
  1. أضف السكر والزيت النباتي ونصف كوب من عصير البنجر المحفوظة إلى البنجر المهروس ومزيجًا على سرعة متوسطة حتى تمتزج.
  2. يضاف البيض ومستخلص الفانيلا ، حتى تمتزج تماما.
  3. يضاف خليط الدقيق إلى خليط البنجر. باستخدام السرعة المتوسطة ، امزج حتى تمتزج ، على الأقل دقيقتين ، وتكشط الجانب السفلي في كثير من الأحيان.
  4. تُضاف الشوكولاتة غير المحلاة وتُذاب حتى تمتزج.
  5. صب الخليط في المقلاة. توزيع رقائق الشوكولاته بالتساوي على الجزء العلوي من الخليط.
  6. اخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينضج المسواك في المركز. لا تخبز أكثر من اللازم أو ستصبح جافة. السماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 111
إجمالي الدهون 7 جم
الدهون المشبعة 2 غرام
دهون غير مشبعة 4 جم
كولسترول 19 ملغ
صوديوم 86 ملغ
الكربوهيدرات 10 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 1 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)