سواء كان ذلك في ليلة أو في ليلة عائلية أو ليلة مريحة في الطعام- I-wanna ، فهذه المعكرونة ذات الوعاء الواحد هي الوصفة الوحيدة التي تحتاجها. محشو باللحم المفروم المطحون والطماطم المهروسة ، هذا العشاء سهل الدسم والغني ، مع القليل من ركلة الفودكا. افرديها مع جبنة البارميزان المبشورة الطازجة للحصول على لمسة نهائية حادة.
ماذا ستحتاج
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 1 بصلة (مفرومة)
- 1 رطل لحم بقريّ أرضيّ
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1 28-أوقية يمكن أن الطماطم (سحقت)
- 1/2 كوب فودكا
- 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- 1/2 كوب قشدة ثقيلة
- 4 أكواب بينية مطبوخة (أو أي نوع من المعكرونة التي تعجبك)
- مقبلات: جبنة بارميزان
كيف اعملها كيف اصنعها
- قم بتسخين الزيت في قدر كبير على نار متوسطة عالية
- أضف البصل وأقليه حتى ينضج
- يضاف اللحم البقري والملح والفلفل ويطهى حتى ينضج لحم البقر
- أضف الطماطم المسحوقة والفودكا ورقائق الفلفل الحار. احضري الحرارة لأعلى واطلعي على نار هادئة مع التقليب حتى تتقلص الصلصة بمقدار النصف تقريبًا.
- يضاف الكريمة وتخلط جيدا
- تُضاف المعكرونة وتُحرّك بينما تتكاثف الصلصة وتغطي جميع المعكرونة. قمة مع جبنة البارميزان الطازجة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 990 |
| إجمالي الدهون | 33 ز |
| الدهون المشبعة | 13 غرام |
| دهون غير مشبعة | 13 غرام |
| كولسترول | 135 ملغ |
| صوديوم | 127 مجم |
| الكربوهيدرات | 105 غرام |
| الألياف الغذائية | 7 جم |
| بروتين | 51 ز |