تجمع البيتزا الحلوة الفريدة من نوعها بين خبز العود مع النكهات اللذيذة والبسيطة من s'mores . سوف تنقض التكسير غراهام مرضية ، والشوكولاته الذائبة وأعشاب من الفصيلة الخبازية كنت أعود مرة أخرى ل s'more. يمكن إعداد هذا الطبق في أي وقت من السنة ، ولكنه مثالي للصيف والخريف. طهي هذا واحد في لقاءك المقبل والتمتع بالرد.
ماذا ستحتاج
- 6 أونصات من
- البيتزا العجين ، درجة حرارة الغرفة
- 5 كله
- أقسام غراهام المفرقعات ، سحقهم
- 3/4 كوب أو 180 مل كريم مارشميلو
- 1/2 كوب أو 120 مل رقائق شوكولاتة شبه حلوة
- 1/2 كوب أو 120 مل ميني مارشملو
- 1/4 كوب أو 60 مل زبدة ، ذابت
- 1/2 ملعقة صغيرة أو 2.5 مل من السكر الأبيض
- 1/8 ملعقة صغيرة أو 1.75 مل قرفة (أضيف المزيد إن فضلت)
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن شواء الحرارة المتوسطة العالية.
- على سطح مطحون قليلًا ، يُطحن عجينة البيتزا في شكل مستطيل بسمك 1/8 بوصة تقريبًا.
- بمجرد تسخين الشواية بالكامل ، ضع قطعة الخبز المسطحة على الشواية لمدة 2-3 دقائق ، أو حتى تحتوي على بعض علامات الشواء وتبدأ في التحول إلى اللون البني. تُرفع من جانب الشواية المطبوخة إلى الأعلى وتوضع على لوح التقطيع الكبير والنظيف وتتركها باردة لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق أثناء إعداد الخليط.
- سحق المفرقعات غراهام في الطعام المعالج أو على ورقة الرق مع دبوس المتداول. نقل إلى وعاء متوسط وإضافة الزبدة المذابة والسكر والقرفة. إذا كنت تفضل استخدام المزيد من القرفة ، أضف ملعقة صغيرة 1/8 أو 1.75 مل. ضجة على الجمع وتوضع جانبا.
- الآن سيكون الجانب المطبوخ من الكعكة المسطحة لطيفة وباردة. بعناية ، انتشار كريم الخطمي على الجانب المطبوخ. تأكد من عدم الاقتراب من الحواف أو أنه سيذوب ويحترق على الشواية الخاصة بك. المقبل ، بالتساوي توزيع جراهام تكسير تنهار على رأس كريم. تفعل الشيء نفسه مع رقائق الشيكولاتة ومارشميليو صغيرة.
- خفض الحرارة إلى متوسطة ووضع فلاتبريد مرة أخرى على الشواية ، والجانب غير المطبوخ لأسفل. أغلق الغطاء واتركه يطهى لمدة 3-5 دقائق ، أو حتى يذوب أعشاب من الفصيلة الخبازية والشوكولاتة بشكل جيد. راقب الحرق وضبط الحرارة وفقًا لذلك.
- بمجرد طهيها ، باستخدام ملعقة كبيرة ، قم بإزالة الكعكة المطبوخة بعناية من المشواة ووضعها على لوح التقطيع. اترك الجلوس لمدة 10 دقائق حيث أن المكونات ستكون ساخنة جدًا للاستمتاع بها على الفور. قطع قطريا إلى قطع وخدمة.
- تخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الغلق في الثلاجة. إعادة سخاء قبل الخدمة للحصول على أفضل النتائج. يمكنك أيضا إضافة عناصر أخرى إلى flatbread لتناسب جميع الأذواق. استبدلي بالشيكولاتة البيضاء أو بالفرو الطازج.