يجتمع مسحوق خمسة التوابل وزيت السمسم معا على هذه السباريب لتقديم وجبة صينية لذيذة وحارة.
ماذا ستحتاج
- 3 spareribs الباوند (المباريات الصغيرة المباعة في رفوف)
- 3 ملاعق طعام صلصة الصويا
- 1 ملعقة طعام من نبيذ الأرز الصيني أو شيري جاف
- ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق التوابل خمسة
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود أو الأبيض المطحون طازجًا حسب الرغبة
- 1 فص ثوم مفروم
- 1/4 كوب عسل مذاب في 1/2 كوب ماء مغلي
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع spareribs في طبق ضحل.
- في وعاء صغير ، قم بخلط صلصة الصويا ، ونبيذ الأرز الصيني ، وزيت السمسم ، ومسحوق خمسة بهارات ، والفلفل والثوم المفروم.
- يضاف الخليط إلى السباريبي وينقع في الثلاجة ، المغطاة ، لمدة ساعتين. قم بالتدوير من وقت لآخر للتأكد من أن السباريب مغطاة بالكامل.
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط ورقة الكعكة مع رقائق الألومنيوم. ضع رفًا على ورقة البسكويت وضع لحم الخنزير على الرف.
- تحمص لحم الخنزير لمدة 50 إلى 60 دقيقة ، أو حتى تبدأ الأضلاع في التقلص ودرجة الحرارة الداخلية تصل إلى 160 درجة فهرنهايت.
- قم بتفريش السباريبي مع مزيج العسل والماء عدة مرات أثناء التحميص. قم بإزالته و تبرد لفترة وجيزة قبل التقديم.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 1033 |
إجمالي الدهون | 70 جم |
الدهون المشبعة | 25 جم |
دهون غير مشبعة | 31 ز |
كولسترول | 274 مجم |
صوديوم | 687 مجم |
الكربوهيدرات | 32 ز |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 68 جم |