عندما ترى مدى سهولة إعداد وصفة أرز الدجاج المقلي هذه ، لن ترغب أبدًا في طلب تناول الطعام مرة أخرى. الشيء الجميل في الوصفة هو أنه متعدد الاستخدامات. يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الخضار التي تصادف وجودها في متناول اليد ، وهي طريقة رائعة لاستخدام هذه الخضار المتبلة الضالة في هشاشتك. وكلما زادت صعوبة الخضروات ، مثل زهور القرنبيط أو القرنبيط ، كلما زادت الحاجة إلى طهيها ، مما يسمح بوقت إضافي ، إذا لزم الأمر.
للحصول على مزيد من الألياف ، جرب استخدام الأرز البني بدلاً من الأرز الأبيض لهذه الوصفة.
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة شاي زيت زيتون مقسمة
- 2 بيض كبير ، ضرب
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- 1 كوب من البازلاء المجمدة والجزر ، إذابة
- 4 أكواب باردة مطبوخة
- أرز
- 2 كوب دجاج مطبوخ تمزيقه
- 1/4 كوب صلصة الصويا
- 1/4 كوب شرائح الربيع البصل
- 1 كوب براعم الفاصوليا الطازجة
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار عالية. أضف ملعقة صغيرة من الزيت ودوّس لتغطي أسفل المقلاة. إضافة البيض ، التدافع ، ثم نقل إلى وعاء.
- امسح الوعاء بمنشفة ورقية. أضف ملعقة صغيرة من الزيت إلى المقلاة. يضاف الثوم ويقلبان لمدة 20 ثانية.
- يضاف البازلاء والجزر مع التحريك حتى يصبح طرياً. يُضاف الأرز والدجاج ويُقلى ، ويُمزج كتل الأرز مع ملعقة خشبية أو ملعقة.
- تُضاف صلصة الصويا وتُقلى حتى تقترب النكهات معاً ، حوالي دقيقة واحدة.
- ضجة في البصل الربيع ، براعم الفاصوليا والبيض المطبوخ. تقليب دقيقة أخرى أو نحو ذلك. تخدم على الفور.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 599 |
| إجمالي الدهون | 19 جم |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 8 ز |
| كولسترول | 220 ملغ |
| صوديوم | 773 ملغ |
| الكربوهيدرات | 69 ز |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 36 جم |