وصفة نباتية سريعة الخضار المقلية والخضار النباتي. الأرز المقلي مع الخضار هو طبق سهل وتنوعا مثالي للنباتيين والنباتيين. لقد صنعت هذا الإصدار الأساسي مع الخضار التي تصادف وجودها ، والتي كانت عبارة عن السبانخ ، والطماطم ، والفاصوليا الخضراء. بالنسبة للطبق الرئيسي ، أضيفي بعض التوفو المفروم لمقبول نباتي ، أو امزج بيضة أو اثنتين وأضفها فقط إلى المزيج! لا يمكن أن يكون أسهل!
أنظر أيضا:
ماذا ستحتاج
- 3 فصوص ثوم (مفروم)
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
- 2 كوب من الأرز المطبوخ
- 1 طماطم (مفرومة)
- 1 عدد كبير من السبانخ (المفروم)
- 1 فاصولياء خضراء كبيرة (أو غيرها من الخضار التي تختارها ، مفرومة)
- 1/4 كوب صلصة الصويا
- 1 ملعقة طعام زيت السمسم
- 1/3 ملعقة صغيرة ملح (ملح البحر هو الأفضل)
- 1/2 الجير (العصير)
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُحمّى الثوم في زيت الزيتون لمدة 1-2 دقيقة.
- يُضاف الأرز المطبوخ ويُحرَّك المزيج. إضافة المكونات المتبقية ، باستثناء الملح وعصير الليمون. دعه يطهى لمدة 8-10 دقائق ، مع التقليب بشكل متكرر.
- ترفع عن النار وتحرك في الملح. سرّي لوصفة أرز مقلي نباتي كبير هو عصر بعض عصير الليمون الطازج في المزيج قبل التقديم.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 814 |
| إجمالي الدهون | 20 جم |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 12 جم |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 1،588 ملغ |
| الكربوهيدرات | 139 جم |
| الألياف الغذائية | 12 جم |
| بروتين | 21 جم |