أفضل 6 الخلاطات وصفات الصيف

هناك عدد قليل من الأجهزة التي أعتمد عليها بشدة في المطبخ ، والخلاط واحد منها. أنا استخدمه في الحساء ، المبرد والساخن (أيضا في الطقس البارد!) ، العصائر ، الحليب المخفوق ، السالسا ، البيستو ... الخلاط يحصل على أكثر من التمرين في الصيف أكثر من المواسم الأخرى. ولكن أي خلاط لشراء؟ لقد قامت تقارير المستهلك بعمل مسح كبير للخلاطات في السوق ، وأنا واحد من الأشخاص الذين يحبون الإشارة إلى (والتأجيل) لاقتراحاتهم.

• 01 من 06

  المشروبات المجمدة

  لكي تحصلي على كوكتيل صيفي ، "تناول بعض الفواكه المجمدة ، وقليلًا من السوائل ، وبعض خمر ، وربما غصنًا أو اثنين من الأعشاب ، وأنت في طريقك إلى مشروب مجمد جميل" ، تقول كاتي. إنها تحب الجمع بين التوت المجمد وعصير البرتقال ، ومسكر شامبورد ، وأوراق الريحان ، ونبضة من الصبار أو العسل. إذا كنت ترغب في ذلك أكثر سمكا ، إرم في عدد قليل من مكعبات الثلج. أنحف؟ إضافة عصير البرتقال أو الصودا النادي.
  
  أفضل خلاط. بالنسبة للمشروبات المجمدة ، ابحث عن الخلاطات التي تختبر بها مشروباتنا الجليدية ، والتي تشتمل على خلط بيناجا paiña coladas الخالية من الكحول . حصل كيسنارت هوريكان برو CBT-2000 ، 400 دولار ، على علامات عالية ، وغطاءه الضيق مع غطاء قياس 2 أونس مفيد لإضافة المزيد من الاشياء الصعبة. المحرك على كوزينارت هو أكثر ضجيجا من معظم ، ولكن بمجرد أن يحصل الطرف الميل الكامل ، من يهتم؟

• 02 من 06

  عصائر الفواكه

  تقول كاتي: "صنع العصائر هو أفضل استخدام للأحراج والغايات التي أعرفها". الموز المنسي ، آخر خوخ كدمات لا يأكله أحد - سوف يرميها في الخلاط مع حفنة من التوت المجمد ، وعدد قليل من مكعبات الثلج ، ودعامة من العسل ، ويتم تقديم وجبة الإفطار في أقل من دقيقة .

  أفضل خلاط. الخلاطات الشخصية المزودة بخلاط الحاويات التي تضاعف كأكواب سريعة تجعل من السهل تناول العصير معك. حقق Ninja Auto iQ BL642-30 ، 200 دولار ، نتائج جيدة في اختبار المشروبات الثلجية ، والذي يعد أيضًا أفضل مؤشر على الأداء السلس. يأتي مع ثلاث حاويات للسفر - 18 ، 24 ، و 32 أوقية ، بحيث يمكنك مطابقة القدح مع شهيتك. هناك أيضًا حاوية بحجم 72 أونصة كاملة لمهام المزج الأكبر ، مما يجعل النينجا أحد الخلاطات الأكثر تنوعًا في اختباراتنا.

• 03 من 06

  [سلسا]

  يمكن لجميع هذه الطماطم والبصل والفلفل من سوق المزارعين تشكيل قاعدة من الصلصة محلية الصنع نكهة المعبأة. وهناك اختلافات لا حصر لها ، بما في ذلك المفضلة لكاتي ، الذرة والخيار و Cantaloupe Salsa.
  
  أفضل خلاط. يعتبر تقطيع الخضار والفواكه إلى اتساق منتظم تحديًا لبعض الخلاطات. في أسوأ الحالات ، تكون النتيجة هي الفوضى المرنة. الخلاطات التي تحتوي على عبث مدمج ، مثل Panasonic High Power MX-ZX1800 ، 600 دولار ، يمكنها المساعدة في تحريك المكونات حولها أثناء مزجها.

• 04 من 06

  الشوربات الباردة

  حساء الخيار المثلج هو وجبة صيفية منعشة. تقول كاتي: "أحب أن أقوم بالحساء في الخلاط ، ثم أرتدي نصف الخيار لترشّ على السطح ، لإضافة المزيد من الملمس والبصرية." gazpacho الباردة هي مفضلة أخرى. إذا ذهبت لإصدار دسم ، مقابل مكتنزة ، فلن تقلق بشأن تقطيع التناسق.
  
  أفضل خلاط. الخلاطات التي كانت بارعة في كل من المشروبات الغازية والبيونية في اختباراتنا ، مثل داش شيف سيريز ديجيتال ، 185 دولارًا ، يجب أن تكون قادرة على التعامل مع أوسع تشكيلة من الحساء الصيفي المثلج.

• 05 من 06

  الجوز بالزبد

  العودة إلى المدرسة تعني المزيد من وجبات الغداء المرزومة. ابدأ في تجربة مجموعة من زبدة البندق في الخلاط. بالنسبة لزبدة الأطفال الكلاسيكية ، زبدة الفول السوداني ، كل ما تحتاجه هو بضعة أكواب من الفول السوداني المحمص غير المملح. من هناك ، يمكنك تجربة أنواع أخرى من المكسرات ، بما في ذلك اللوز ، الكاجو ، البقان ، الفستق ، والبندق البرازيلي. يمزج خلط بذور اليقطين أو بذور عباد الشمس القيمة الغذائية ، في حين أن الزبيب والفواكه المجففة تضيف لمسة من الحلاوة الطبيعية.
  
  أفضل خلاط. إذا كنت جادًا بشأن زبد الجوز ، فلا تتسكع بخلاط مرن. النماذج التي تتجاهل اختبارنا الصعبة للثلج ، مثل Vitamix Professional Series 750 أعلى سعر ، $ 475 ، يجب ألا تواجه مشكلة في تحويل المكسرات الصلبة إلى زبدة البندق اللزجة.

• 06 من 06

  صفقات خفاقة

  أفضل الخلاطات في اختبارات تقارير المستهلك تميل إلى أن تكون أكثر تكلفة. قد لا تقدم نماذج المساومة التالية نتائج مثالية مع كل وصفة نهاية الصيف ، ولكنها ستقوم بعمل لائق على الأكثر.

  • بلاك + ديكر فيوجن بليد ديجيتال BL1820SG-P ، 50 دولار
  • Waring ProPBB225 ، $ 90
  • كوزينارت SmartPower ديلوكس دويتو BFP-603 ، 100 دولار
  • كوزينارت سماربت باور ديلوكس SPB-600 ، 80 دولارًا