يتم إعداد وصفة طاجن الإفطار المذاق الرائع مع هاش براونز والبيض ولحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد الكندي. ترتبط طبقات البطاطا والخضراوات ولحم الخنزير المقدد الكندي (أو لحم الخنزير) مع البيض.
أنا أحب أن هناك العديد من الخضار في هذا خزفي. ويمكن تقديمه لتناول وجبة الغداء أو وجبة المساء الخاصة. لا تتردد في تغيير نوع الجبن الذي تستخدمه أو تغيير الخضروات قليلاً. هذا سيكون جيدا مع اللحم المفروم المقشور كذلك.
ماذا ستحتاج
- 1 حقيبة (30 أوقية) مجمدة براون نمط التجزئة براونز أو 32 أوقية تمزيقه تمزيق براون ، تذوب
- ملح وفلفل
- 3 أكواب جبنة شيدر سميكة ومقسمة
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 12 أوقية شرائح رقيقة لحم الخنزير المقدد الكندية
- 1 1/2 كوب بصل مفروم
- 1 فلفل أخضر كبير ، مفروم
- 1 حبة فليفلة كبيرة صفراء أو حمراء ، مفرومة
- 8 أونصات شرائح الفطر
- 2 طماطم متوسطة ، مقطعة ، اختيارية
- 12 بيضة كبيرة
- 2 1/2 كوب حليب
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
كيف اعملها كيف اصنعها
- انتشر براونز التذويب في a lagagna عميقة 11x14 بوصة أو التحميص. الموسم بسخاء مع الملح والفلفل. رشي نصف الجبن المبشور فوق طبقة البطاطس.
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ، توضع شرائح لحم الخنزير المقدد الكندية في ملعقتين من الزبد. اجلس جانبا.
- في نفس المقلاة تُسكّر البصل والفلفل والفطر حتى تنضج. أضف ملعقة طعام أخرى من الزبدة.
- ملعقة خليط الخضار سوتيد فوق طبقة الجبن. أعلى مع شرائح الطماطم ، في حالة استخدام.
- ترتيب شرائح من لحم الخنزير المقدد الكندي على الخضار ، وتداخل إذا لزم الأمر. قمة مع ما تبقى من الجبن.
- في وعاء متوسط ، اخفق البيض مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل ، والحليب. صب فوق خزفي. باستخدام ملعقة ، اضغط بلطف على كل لامتصاص جميع الطبقات مع خليط البيض. دعونا نقف لمدة 15 دقيقة.
- في نفس الوقت ، الفرن الحراري إلى 350 فهرنهايت (180 م / غاز 4).
- يُخبز الكاسرول لمدة 35 إلى 45 دقيقة ، حتى يتم وضعه. *
تبرد قليلا قبل التقسيم.
يخدم 8 إلى 12.
* للتحقق من درجة حرارة خزفي للتبرع ، وإدراج مقياس حرارة الطعام في المركز. يجب أن تسجل 160 F على الأقل (71.1 درجة مئوية).
قد يعجبك ايضا
- الإفطار البيض خبز مع الدجاج السجق
- Impromptu لحم الخنزير و Cheddar الإفطار كاسرول
- السجق اللذيذ والبيض طاجن الإفطار
- سهل واحد - خدمة Cornbread والبيض ، Bacers Casseroles
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 714 |
| إجمالي الدهون | 49 جم |
| الدهون المشبعة | 21 جم |
| دهون غير مشبعة | 18 جم |
| كولسترول | 190 ملغ |
| صوديوم | 1،127 ملغ |
| الكربوهيدرات | 36 جم |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 34 جم |