غنية ، دسم وبارد ، مع نكهة الليمون الطازجة ، هذه الحلوى هي الحلوى المطبوخة مثالية لفصل الصيف. من البداية إلى النهاية ، تستغرق الوصفة أقل من 10 دقائق للتحضير وتستخدم 3 مكونات فقط. البرد لمدة 1 ساعة وتخدم!
ماذا ستحتاج
- 6 أونصات (177 ملليلتر) من الحليب المكثف المحلى
- 6 أونصات (177 مليلتر) عصير ليمون طازج
- 2 إلى 3 حاويات 6 أونصات (340-510 ملليلتر)
- الزبادي العادي
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع الزبادي على العداد لمدة 10 دقائق لإحضاره إلى درجة حرارة الغرفة.
- صب الحليب المتبخر في وعاء كبير أو خلاط. أضف عصير الليمون الطازج إلى الحليب المكثف وامزج جيداً باستخدام خلاط العصا أو الخلاط القياسي.
- إضافة 6 أوقية من اللبن الزبادي إلى خليط عصير الليمون الحليب ومزيج جيدا.
- أضف 6 أوقية أخرى من الزبادي واستمر في المزج. سوف يكون الخليط سميك ودسم. (لجعل كريم أرق ، إضافة زبادي 6 أوقية أخرى.)
- يُغطّى كريم الليمون بإحكام ويُبرّد لمدة ساعة على الأقل. عندما تكون جاهزًا للخدمة ، ضع ملعقة في أربعة أطباق فردية.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 227 |
| إجمالي الدهون | 8 ز |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 31 ملغ |
| صوديوم | 114 مجم |
| الكربوهيدرات | 33 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 8 ز |