هذه وصفة الدجاج المخبوزة والبطاطا هي مثالية ليوم الأسبوع مشغول. ليس هناك الكثير من وقت الإعداد ، وهي عمليا وجبة في طبق واحد. لكنه يعمل بشكل جيد مع سلطة جانبية. بسيطة جدا ، ولكن لذيذ جدا.
ماذا ستحتاج
- 3 إلى 4 بطاطا كبيرة من اليوكون أو بطاطس روسيت (مقشرة ومقطعة إلى 1 بوصة)
- 1/4 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة طعام زيت زيتون (مقسم)
- ملح كوشر وفلفل أسود مطحون طازجًا (حسب الرغبة)
- 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1-1 / 2 رطل. دجاج منزوع الجلد عظم أو أفخاذ
- 3/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخّنت فرن إلى 425 [ف.]. رشّ [9 إكس 13] [بيكينغ ست] مع رذاذ يطبخ.
- تخلط البطاطا ، 1/4 كوب من زيت الزيتون والملح والفلفل ومسحوق الثوم معا. انتشر في طبق خبز جاهز في طبقة واحدة . اخبز 10 دقائق.
- ضع الدجاج فوق البطاطس ، وقم بترتيب البطاطس حول الدجاج. قم برش ملعقة طعام متبقية من زيت الزيتون فوق الدجاج. يتبل بالملح والفلفل. العودة إلى الفرن والخبز من 18 إلى 20 دقيقة حتى تعمل عصائر الدجاج واضحة.
- قمة مع جبنة البارميزان المبشور. العودة إلى الفرن والخبز حتى يذوب الجبن ، حوالي 2 دقيقة.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 655 |
إجمالي الدهون | 41 ز |
الدهون المشبعة | 11 جم |
دهون غير مشبعة | 20 جم |
كولسترول | 156 ملغ |
صوديوم | 511 ملغ |
الكربوهيدرات | 17 ز |
الألياف الغذائية | 2 غرام |
بروتين | 52 جم |