التعريف: خلاط الغمر هو أداة مطبخ تستخدم لخلط الحساء والصلصات وغيرها من السوائل. خلاط الغمر هو في الأساس عصا مع ريش الخلاط في نهاية الأمر.
كيف أن خلاط الغمر يختلف عن الخلاط العادي هو أنه بدلا من صب السائل في الخلاط وتشغيله ، يتم إدخال خلاط الغمر في وعاء السائل (مثل وعاء الحساء ، على سبيل المثال) وتشغيله.
ستقوم بعد ذلك بتدوير خلاط الغمر عبر السائل للتأكد من أنه ممزوج بشكل موحد.
الخلاط الغاطس مفيد عندما يكون لديك كمية كبيرة من الحساء أو بعض المنتجات الأخرى للعمل مع - أكثر من خلاط واحد كامل ، مما يتطلب المزج على دفعات. ثم عليك استخدام حاوية أخرى لحمل الحساء المخلوط أثناء الانتهاء من العمل. وهو ما يعني استخدام الحاوية الأولى (غير المنقطة) ، والحاوية الثانية (المخلوطة) ، بالإضافة إلى الخلاط نفسه. باستخدام خلاط الغمر يسمح لك ببساطة مزج الحساء في وعاء الأصلي.
يجب أن يكون الخلاط جيد الغمر قويا بما يكفي لمعالجة جميع أنواع الأطعمة ، بما في ذلك اللحوم المطبوخة والبطاطس والخضروات وما إلى ذلك. المقصود بعض الخلاطات المنزل الغمر أساسا لمزج المشروبات ، مما يجعل العصائر وهلم جرا. من الواضح أن النماذج الأكثر ثقلاً ستكون أكثر تكلفة.
معروف أيضًا باسم:
- خلاط عصا
- خلاط يدوي