الفخار وعاء السمسم البلد على غرار الأضلاع

هذه الأضلاع لحم الخنزير على الطراز الريفي بطيئة المطبوخ إلى الكمال مع خليط صلصة لذيذة. صلصة على الطريقة الآسيوية هي مزيج سامية من العسل وصلصة الصويا والزنجبيل والثوم. بعض الخل يضيف نكهة حلوة حامضة ، والصلصة تعطي جسم الصلصة.

هل تبحث دائمًا عن طرق لإضافة الخضار إلى حمية عائلتك؟ المضي قدما وإضافة بعض الجزر أو عود الثقاب إلى وعاء الفخار جنبا إلى جنب مع البصل ، إذا كنت ترغب في ذلك. أو أضف بعض شرائح الفلفل الأحمر أو الأخضر حوالي 45 دقيقة قبل موعد التقديم.

لعمل وجبة لذيذة ، تقدمي لحم الخنزير والصلصة مع الأرز المطبوخ الساخن أو المعكرونة ذات الطراز الآسيوي مع الخضار الأخضر ، مثل السبانخ أو البروكلي أو الفاصوليا الخضراء .

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. يُمزج السكر البني مع العسل وصلصة الصويا وصلصة الطماطم والخل والثوم والزنجبيل والملح والفلفل الحار في وعاء كبير. مزيج جيد.
  2. أضف الأضلاع على الطراز الريفي إلى الصلصة وانتقل إلى معطف.
  3. قطع البصل في نصف طوله وشريحة رقيقة. ترتيب شرائح البصل في طباخ بطيء. ضع الأضلاع والصلصة فوق البصل.
  4. غطي الوعاء واطهي على نار خفيفة لمدة 5 إلى 7 ساعات ، أو حتى يصبح لحم الخنزير طريًا.
  1. إزالة الأضلاع إلى طبق وخيمة مع احباط للتدفئة.
  2. لتكثيف الصلصة ، يُسكب السوائل في قدر (يصفى من خلال منخل شبكة إذا كنت تريد صوصًا شفافًا إلى حد ما) ويغلي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى ينخفض ​​قليلاً وتتركز النكهات. يُمزج نشا الذرة مع ملعقتين كبيرتين من الماء ويخلط حتى يصبح ناعماً. حرك "طين" نشا الذرة في السوائل واستمر في الطبخ حتى تصبح سميكة ، مع التحريك باستمرار.
  3. يُسكب الصلصة فوق الضلوع ثم يرشها مع بذور السمسم المحمّص والقمح البصل الأخضر المفروم ، في حالة استخدامه.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 955
إجمالي الدهون 42 جم
الدهون المشبعة 15 جم
دهون غير مشبعة 18 جم
كولسترول 262 ملغ
صوديوم 1،622 ملغ
الكربوهيدرات 55 جم
الألياف الغذائية 2 غرام
بروتين 86 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)