هذا الكراث صلصة vinaigrette هو منزل خلع الملابس للعديد من المطاعم الفرنسية. إنه يوفر قاعدة رائعة ومحايدة ، ومع ذلك نكهة زيبى لأنواع عديدة من السلطات والأطباق النباتية المشوية. جربي تناول الكراث مع نكهات متناقضة مثل السلطة التي تحتوي على الفاكهة ، أو قم بتعزيز النكهات الخفيفة ، مثل الكوسة.
ماذا ستحتاج
- 2 ملاعق طعام خل التفاح
- 1/2 ملعقة صغيرة من الخردل
- ديجون )
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود (أرضي)
- 1/2 كوب زيت نباتي (زيت زيتون خفيف أو زيت كانولا)
- 2 كؤوس متوسطة الحجم (مفرومة فرماً ناعماً)
كيف اعملها كيف اصنعها
ضع جميع المكونات في مرطبان وأزعجها حتى يتم خلع الملابس جيدًا. بدلاً من ذلك ، يمكنك تحريك المكونات بقوة في وعاء صغير حتى يتم دمجها معًا.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 167 |
| إجمالي الدهون | 18 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 13 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 5 ملغ |
| الكربوهيدرات | 1 غرام |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 0 ز |