سواء احتفلت بعيد الشكر أم لا ، قد يكون لديك بعض تركت الديك الرومي المطبوخ في الفريزر. حتى عندما لا يكون ذلك عيد الشكر فأنا أستمتع بتحميص الديك الرومي وحفظ وفرة لحم الثوم المطبوخ في الفريزر ليوم الشتاء البارد وصنع الحساء السهل. عندما يكون لديك ثلاجة ومخزن جيد لتخزين الطعام بدون سكر ، فإن تحضير الحساء المريح مثل هذه الوصفة لا يستغرق وقتًا طويلاً. هذا واحد سهل خصوصا لأن تركيا كلها جاهزة للطهي. ما عليك سوى إضافة بعض المكونات البسيطة التي يجب أن تكون في متناول اليد على أي حال ، ومن ثم رميها كلها في وعاء الفخار الخاص بك. سوف يأتي المنزل بعد يوم طويل من العمل إلى روائح شوربة الديك الرومي اللذيذ لجعل وقت تحضير الطعام في المطبخ يستحق كل هذا العناء. لقد قلت ذلك من قبل وسأقوله مرة أخرى ، أن الاستعداد هو أفضل استراتيجية لعدم الملل في نمط حياتك الخالية من السكر. كما أنها أكبر مساعدة عندما تكون الأطعمة المغرية قريبة. وجود حساء الديك الرومي الدسم بالنسبة لك سوف تبقيك من تلك tempations. كما يساعد ملء الألياف على الرغبة الشديدة في السكر. أنا حقا لا أستطيع التفكير في أفضل اليسار على وصفة بعد عيد الشكر من هذا الحساء. إنه يجعل ما يكفي من الطعام لبضعة أيام ثم يمكنك حتى تجميدها في حاويات مقسمة بشكل مثالي لسهولة غداء-ن-الذهاب للعمل.
إذا لم يكن لديك حتى الآن خطط للحلويات الخالية من السكر ، فتذكر أن صنع الحلويات الخاصة بك هو الطريقة الوحيدة للتخلص من الأطعمة المحلاة بالسكر التي سيأكلها الجميع.
ماذا ستحتاج
- 1 ملعقة طعام زيت
- 3 الكراث
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 كوب شرائح الجزر
- 1 كوب شرائح الكرفس
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1/2 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
- 1/2 ملعقة صغيرة من التوابل المجففة
- 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- 2 كوب مطبوخ ديك رومي مقلي
- 4 كوب من مرق الدجاج منخفض الصوديوم
- 2 كوب ماء
- 1 كوب من الأرز غير المطبوخ
- 4 كؤوس مفرومة مقشرة ، ساق منزوع
- طبقة إضافية اختيارية: 1/4 كوب من البقدونس المفروم الطازج وجبن البارميزان المبشور
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة ويُطهى الكراث والثوم والجزر والكرفس مع التقليب باستمرار حتى يتم تخفيف الخضار ، حوالي 10 دقائق.
- يضاف الملح والفلفل والريحان والزعتر ، والزعتر ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
- إضافة جميع المكونات إلى وعاء كبير من الفخار.
- طهي 6-8 ساعات على ارتفاع حتى يصبح الأرز طريا.
- قمة مع البقدونس الطازج وجبنة البارميزان.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 597 |
| إجمالي الدهون | 18 جم |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 226 ملغ |
| صوديوم | 768 ملغ |
| الكربوهيدرات | 32 ز |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 73 جم |