يتكون هذا اللحم البقري الحار والمذاق اللذيذ من حشو متقن بشكل جيد ، وطبق رقائق الذرة المقرمشة ، وكمية سخية من الجبن المبشور. هذه وصفة سهلة لمتابعة ويجعل عشاء الأسرة اليومية لذيذ.
يمكنك تغيير الطبقة ، كذلك. جربها مع شرائح البصل الأخضر والكزبرة بدلا من البصل المفروم والخس.
وصفة ذات الصلة: انشلادا طاجن مع اللحم البقري
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 جنيه لحم عجل مفروم
- 1 ملعقة صغيرة
- مسحوق شطة
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة أوراق زعتر oregano
- داش تاباسكو صلصة
- 1/2 كوب صلصة تاكو
- 1 يمكن (8 أونصات) صلصة الطماطم
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- رقائق الذرة 6 أونصة (انهارت قليلا)
- 2 طماطم مقطعة
- 1/2 كوب بصل (مفروم)
- 1 كوب خس (مفروم)
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ضعفي الشحوم 2 إلى 2 2/1-2 الخبز.
- في مقلاة كبيرة ، قم بتحمير اللحم المفروم . أضيفي مسحوق الفلفل الحار ، ومسحوق الثوم ، والزعتر ، وتاباسكو. أضيفي صلصة التاكو وصلصة الطماطم. تذوق وإضافة الملح ، حسب الحاجة. ينضج الخليط لمدة 10 دقائق.
- يوضع نصف مزيج اللحم المفروم في قاع صحن الخبز المحضر. قمة مع حوالي نصف رقائق الذرة المفتتة أو رقائق التاكو. يُضاف خليط من اللحم البقري المطحون ، طبقة من الطماطم المفرومة ، البصل ، الخس المقطّع ، والجبن المبشور. رش رقائق الذرة المتبقية على الجزء العلوي.
- يُخبز الكاسرول في 350 لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، أو حتى يذبل الكاسرول ويُذاب الجبن.