سوف تصبح هذه خزفي الطبقات المحنك بشكل رائع وجبة عائلية مطلوبة بسرعة. تجعل الطبقات اللذيذة من اللحم البقري المطحون ، التورتيلا ، الفلفل ، والجبن ، وجبة كاملة في طبق واحد.
قدمي طبق Tex-Mex اللذيذ مع سلطة مقلي أو صلصة طازجة لتناول عشاء رائع.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 جنيه لحم عجل مفروم
- 1/2 كوب بصل مفروم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون
- 1 يمكن (4 أوقية) الزيتون ناضجة المقطع
- 1 يمكن (8 أونصات) صلصة الطماطم
- 1 يمكن (4 أوقية) الفلفل تشيلي المفروم
- 6 دقيق رقاق
- 8 أونصات من الجبن الممزوج المكسيكي أو شيدر جاك
- 1/2 كوب ماء
كيف اعملها كيف اصنعها
- في المقلاة الكبيرة يُطهى اللحم البقري المطحون والبصل حتى ينضج اللحم البقري. استنزاف جيدا.
- يحرك الملح والفلفل ومسحوق الفلفل الحار والكمون والزيتون وصلصة الطماطم والفلفل الحار في خليط اللحم. اجلب ليغلي. ازالة من الحرارة.
- في طبق خزفي مستدير 2 ربع لتر ، طبقات بديلة من خبز التورتيلا بالزبدة الخفيف ، خليط اللحم ، والجبن المبشور ، المنتهي بالجبن المرشوشة فوقها.
- يضاف الماء ويغطى بغطاء أو رقائق. أخبز في 400 درجة لمدة 30 دقيقة.
- يُزيّن الطبق بقطع الزيتون الناضجة والبصل الأخضر المفروم والطماطم المفرومة الطازجة.
قد يعجبك ايضا
تكس مكس مكرونة و خزف لحم البقر المطحون
22 كاسرول لحوم البقر المطحون للعائلة
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1690 |
| إجمالي الدهون | 59 ز |
| الدهون المشبعة | 24 جم |
| دهون غير مشبعة | 17 ز |
| كولسترول | 136 ملغ |
| صوديوم | 3،515 مجم |
| الكربوهيدرات | 209 غرام |
| الألياف الغذائية | 16 غرامًا |
| بروتين | 76 جم |