كالي مع الثوم والفلفل

هذه وصفة اللفت مغذية ولذيذة ، وهي سهلة التحضير والطهي. هناك القليل جدا من الدهون في الوصفة ، ويمكن خفضه أكثر باستخدام رذاذ الطهي الغير لاصق والمرق القليل لتقليب البصل. اعتدت على الفلفل الأحمر المسحوق الساخن البرتغالي (الرطب ، من جرة) في هذا الطبق ، ولكن لا تتردد في استخدام الفلفل الحار المفروم الطازج للحرارة. بدلا من ذلك ، يمكن استخدام الفلفل الأحمر الحلو المفروم.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. لطهي اللفت ، وجلب وعاء من الماء المملح ليغلي. أضيفي اللفت المفروم و غلي لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تصبح أجزاء الجذع طرية. أو اتبع التعليمات على العبوة في حالة استخدام اللفت المجمد.
  2. تسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة الحرارة ؛ طهي البصل حتى العطاء.
  3. يُضاف الثوم ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.
  4. أضف الفلفل الأحمر المطحون واللفت والخل. طبخ ، واثارة ، لمدة 1 دقيقة لفترة أطول.
  1. أضيفي الطماطم المقطعة والملح والفلفل. من خلال الحرارة.

قد يعجبك ايضا

النقانق وحساء البطاطس مع كايل

كولارد جرينز وكالي ريسيبي

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 89
إجمالي الدهون 2 غرام
الدهون المشبعة 0 ز
دهون غير مشبعة 1 غرام
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 225 ملغ
الكربوهيدرات 15 جم
الألياف الغذائية 3 جم
بروتين 4 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)