هذا الطبق النباتي الخفيف الصحي ، الذي يتخلله رذاذ من الخل البلسمي ، هو المرافقة المثالية للحوم المشوية أو الدواجن. باستخدام أي وقت إعداد أو المكونات التي يصعب العثور عليها ، تنتقل وصفة الهليون المحمص من الثلاجة إلى المائدة في أقل من عشرين دقيقة.
ماذا ستحتاج
- الهليون 1 جنيه (تنظيفها وتقليمها)
- 4 ملعقة شاي زيت زيتون
- 1 ملعقة طعام
- الخل البلسمي
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
كيف اعملها كيف اصنعها
سخن الفرن على 425F. خط ورقة الخبز كبيرة مع احباط وترتيب الهليون في طبقة واحدة على الدرج. يُسكب زيت الزيتون فوق الهليون ، ثم يُرمه برفق ، ثم يُحمصه في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يتحول إلى طماطم ويُحمر قليلاً.
إرم الهليون المحمص مع الخل البلسمي والملح والفلفل. تخدم على الفور.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 44 |
| إجمالي الدهون | 3 جم |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 2 ملغ |
| الكربوهيدرات | 3 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 2 غرام |