تنغمس في الجبن النباتي المقشود مع الجبن غير الألبان والسمن النباتي . انها رقيق وسلس لذيذ. هذه هي الطبقة المثالية لكعكة جزر نباتية ، واستخدمها لتجمد بعض الكعك النباتي ، أو لشيء مختلف ، حاول استخدامها لتتخلص من كعكة رومية هاواي . جبن كريمة الجبن النباتي هو أيضا خيار جيد لتذويب خبز القرع النباتي محلية الصنع . انظر أيضا: المزيد من وصفات كعكة خالية من البيض ونباتي في أي مناسبة
يرى العديد من النباتيين أنه عندما يتعلق الأمر بالأجبان النباتية الخالية من الألبان ، هناك منافس واحد فقط: علامة Tofutti التجارية ، والهجين المهدرج في ذلك. صحيح ، الزيوت المهدرجة ليست جيدة بالنسبة لك ، ولكن الفرق الذوق بين جبن Tofutti العادية والنسخة غير مهدرجة كبيرة. قم بحفظ النسخة غير المهدرجة للاستخدامات اليومية ، وتفاخر على الحوض الأزرق للحصول على وصفة مثل هذه ، والتي من المفترض أن تكون حلوة ولذيذة ومثالية لتتحول إلى كعكة نباتية.
ستحتاج إلى مسحوق السكر ، لذا قم بتفتيت إحدى المريلات حتى إذا لم تكن ترتديها بانتظام أثناء الطهي. بغض النظر عن مدى دقة فتح الحزمة ، صبها في وعاء الخلط ، وبدء بلطف لمزج ، سوف ينتهي بك مع مسحوق السكر على الملابس الخاصة بك والعداد.
ماذا ستحتاج
- 1 حاوية نباتي توفوتي أفضل من جبنة كريم (كباب جبن غير ألبان)
- 1/2 كوب
- المارجرين النباتي ، خففت قليلا
- 2 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
- 1 1/2 ملعقة صغيرة. عصير ليمون
كيف اعملها كيف اصنعها
- أولاً ، قم بخلط الجبن النباتي بالكريمة والسمن النباتي في وعاء كبير ، وضربهما معاً لدمجهما جيدًا.
- أضيفي ببطء السكر البودرة ، ثم أضيفي مستخلص الفانيلا وعصير الليمون.
- تغلب على جميع المكونات معًا حتى تصبح ناعمة ورقيقة وسلاسة تمامًا ومدمجة جيدًا.
مذكرة وصفة:
سوف يثبت هذا الصقيع بالجبن النباتي قليلًا في الثلاجة حيث تتكاثف السمن مرة أخرى ، لذا احتفظ بها في درجة حرارة الغرفة لتنتشر على الكعك أو الكعك ، ثم قم بتبريدها في الثلاجة.
أكثر وصفات صقيع نباتي
إذا كنت تبحث عن وصفات صقيع ليست نباتية ، فإنها سوف تحتوي على الحليب ومكونات الألبان. ولكن يمكنك بسهولة جعل الصقيع النباتي باستخدام بدائل للحليب ، والقشدة ، والزبدة ، والجبن وغيرها من المكونات غير النباتية. وهنا بعض وصفات صقيع أكثر بسيطة وسهلة النباتي لمحاولة:
- صفة شوكولاته نباتي خالية من السكر المكرر وصفة : إذا كنت ترغب في تجنب السكر المكرر والمحليات الاصطناعية ، تستخدم هذه الوصفة شراب القيقب لتوفير حلاوة.
- Lemon Frosting النباتي : استمتع بالنكهة المنعشة من الليمون مع هذا الصقيع.
- من السهل النباتي زبدة الفول السوداني صقيع وصفة : فقط ما تقوله ، ولا يمكن أن يكون أكثر بساطة!
- نباتي صقيع جوز الهند : جعل صقيع زبداني دون الزبدة أو الحليب.
- انظر أيضا: المزيد من وصفات كعكة خالية من البيض ونباتي في أي مناسبة
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 223 |
| إجمالي الدهون | 13 غرام |
| الدهون المشبعة | 6 ز |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 24 ملغ |
| صوديوم | 145 ملغ |
| الكربوهيدرات | 25 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 1 غرام |