هي معبأة ساندويتش الكوبي الكامل من لحم الخنزير المالحة والجبن السويسرية الغنية ، والخردل الأصفر منعش ، والمخللات الشبت الحماس على الخبز الكوبي الساخنة ومقرمشة.
إنه مالح ، غني ، و منعش و ليس عليك الذهاب إلى تامبا ، ميامي أو كوبا للعثور على الكوبي المثالي. مع هذه الوصفة البسيطة والسهلة ، يمكنك جعلها في المنزل!
ماذا ستحتاج
- 1 رغيف كبير من
- الخبز الكوبي (قطع نصف)
- 1/2 رطل من لحم الخنزير المخبوز
- 1/2 باوند
- لحم الخنزير المشوي
- 1/3 باوند الجبن السويسري
- 1 ملعقة طعام خردل أصفر
- 1/2 كوب مخلل شبت ، مقطعة إلى شرائح
- 2 ملعقة طعام زبدة مملحة
- اختياري: السلامي
كيف اعملها كيف اصنعها
- ابدأ بتقطيع الخبز الكوبي بالطول إلى النصف. افتح الخبز حتى يبدو كأنه سطح كبير واحد وأضفه من الداخل إلى الداخل بنفس كمية الخردل التي تريدها ، وأدخل الخبز مع المخللات ، مع التأكد من أنها متساوية في التباعد حتى يكون لكل عضة نكهات رائعة الكلاسيكية الكوبية.
- توزيع الجبن السويسري بالتساوي بين قطعتي الخبز.
- المقبل إضافة لحم الخنزير المقدد ، والسلامي إذا رغبت ، ثم لحم الخنزير المحمص. إغلاق ساندويتش وتوضع جانبا.
- الطريقة الأسهل والأسرع لتسخين السندويتش هي زبدة الشطيرة خارج الشطيرة ثم لف كل شيء في البربون. في مكبس بانيني ساخن ، أضيفي الشطيرة الملفوفة وحرك الحرارة إلى متوسطة. اﺿﻐط ﻋﻟﯽ اﻟﺟزء اﻟﻌﻟوي ﻣن اﻵﻟﺔ ﺣﺗﯽ ﯾﺻﺑﺢ اﻟﺳﺎﻧدوﯾﺗش ﻣﮐﺛﻔﺎً وﻣﺳطﺣًﺎ.
- اتركيه يطهى لمدة حوالي عشر دقائق ، مع التأكد من أن الخبز داخل البرسيم لا يحترق حتى يكون السطح الخارجي متموج والداخلي دافئ ولذيذ. اتركها لتجلس لبضع دقائق قبل أن تقطع نصفها وتقدمها.
ملاحظة: يمكن أن تتكون هذه الساندويتش قبل يومين فقط طالما يتم حفظها في الثلاجة. من الممكن أيضًا إعادة تسخين هذا في الفرن.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 941 |
| إجمالي الدهون | 62 جم |
| الدهون المشبعة | 30 جم |
| دهون غير مشبعة | 21 جم |
| كولسترول | 282 ملغ |
| صوديوم | 2،108 ملغ |
| الكربوهيدرات | 20 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 73 جم |