كرات الجبن هي إضافة مثالية لأي طرف. يمتلئ هذا الإصدار مع jalapeno حار ، والخوخ الحلو والحمراء المعمرة. انها مغلفة في بذور السمسم الأسود لإعطائها نظرة مظلمة ورخيصة! وسوف يذهب تماما على الجدول الخاص بك وجبة خفيفة هالوين الكبار. انها تبحث زاحف دون النظر صبيانية! لا أشباح وهمية أو الكلاب الساخنة المومياء هنا. سيبدو هذا فاتح الشهية المتطور جميل وسيبقى مع موضوع هالوين. إنشاء لوحة الجبن الداكن كله باستخدام لائحة الجبن وإضافة الزيتون كالاماتا المظلمة واللحوم المظلمة مثل Capicola أو السلامي.
يمكن استبدال الخوخ بسهولة بالمشمش إذا لم تستطع العثور على الخوخ. يمكنك أيضًا مزج مزيج الخوخ الخاص بك. فقط قم بتسخين خوخ دسم مع 1/4 كوب من السكر وملعقة صغيرة من نشا الذرة على نار متوسطة حتى يصبح الخليط سميكًا ، ثم أضيفي الجالابينوس المفروم. تأكد من تنعيم جبنة الكريما قبل خلط جميع المكونات معا. يمزج كثيرا أسهل عندما يتم خففت! يمكنك استبدال الثوم المعمر للبصل الأخضر المفروم كذلك. يمكنك عادة العثور على بذور السمسم الأسود في الممر التوابل من متجر البقالة.
ماذا ستحتاج
- 16 أوقية. الجبن ، خففت
- 3/4 كوب من الخوخ أو المشمش
- 1 جالبينو ، مكعبات
- 1/8 كوب الثوم المفروم
- ملعقة صغيرة من الملح
- حوالي 1/2 كوب من بذور السمسم الأسود.
كيف اعملها كيف اصنعها
- السماح للجبن كريم لتليين لدرجة حرارة الغرفة. في حين أنه ينعم ، ضع مربى الخوخ في قدر صغيرة. النرد jalapenos ، وترك في العديد من البذور على النحو المرغوب فيه. إذا كنت تريد أن تكون كرة الجبن أقل حارة ، قم بإزالة كل بذور وأضلاع ال jالبينوس. إذا كنت تريد كرة جبن توابل ، فقط اترك كل البذور والأضلاع عندما تموت الفلفل! لمزيد من البذور ، و spicier الكرة الجبن! يُضاف الفلفل الملقط إلى مربى الخوخ ويُسخن على نار متوسطة منخفضة لمدة 5 دقائق تقريبًا. ضع جانباً والسماح بالبرودة تمامًا.
- في وعاء كبير ، قم بخلط الجبن وخليط الخوخ المبرد والثوم المعمر والملح. عندما يتم دمجهما بالكامل ، ضعهما على ورقة من البلاستيك. لف الغلاف البلاستيكي حول كومة الجبنة ولف أطراف الغشاء البلاستيكي لتشكيل الخليط في كرة ضيقة. لف بحيث يكون الملتوية الملتفة في الأسفل ثم ضعها في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى يوم واحد.
- إزالة الكرة الجبن من الثلاجة وإزالة التفاف البلاستيك بعناية. قم بتغطية كرة الجبن في بذور السمسم السوداء مستخدمًا يديك أو تدحرج في وعاء مليء بالبذور. ضعها على صينية التقديم. خدم جنبا إلى جنب مع المفرقعات المظلمة لإكمال نظرة زاحف!
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 234 |
| إجمالي الدهون | 19 جم |
| الدهون المشبعة | 10 غرام |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 46 ملغ |
| صوديوم | 377 مجم |
| الكربوهيدرات | 12 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 5 غرام |