لا يمكن ضرب نكهة الطماطم الصيفية الطازجة. فيما يلي بعض الوصفات اللذيذة التي تستفيد من هذه الفاكهة الجميلة الصيفية. نعم ، فاكهة!
01 من 05
صلصة الطماطم الطازجة محلية الصنعصلصة الطماطم الطازجة محلية الصنع. 2009 © Teri Lee Gruss ، مرخص لـ About.com، Inc. بعد صنع هذه الوصفة ، سوف تتسائل عن سبب قيامك بشراء تلك السالسا التجارية باهظة الثمن في البقالة. السالسا هي واحدة من الأطعمة الخفيفة المثالية ، التي يمكن أن توفر العديد من الوجبات اليومية من الخضار والفواكه. ليس سيئاً لأطعمة الوجبات الخفيفة الخالية من الغلوتين!
02 من 05
صلصة الطماطم المشوية الطازجةGMVozd / Getty Images الطماطم المشوية لصلصة مارينارا لها فوائد كبيرة - من السهل إزالة جلود الطماطم ، ويضيف الشواية عمق نكهة رائعة لصلصة المارينارا.
03 من 05
الطماطم محشوة مع الفلفل جرس - بومودوري Ripieni دي Peperoneلورين Aloise / الاسبانية Sabores / غيتي صور الوصفة الإيطالية التقليدية ، الطماطم المحشوة بالفلفل الحلو هو طبق صيفي منعش ، خفيف ، وسهل.
04 من 05
طماطم طازجة مشويةمولي واتسون في دليل الأغذية المحلية ، توصي مولي واتسون باستخدام الطماطم الناضجة والثابتة لهذه الوصفة السهلة. في حين أن الشواء حار في نهاية هذا الأسبوع ، يمكنك طهي بعض الطماطم نهاية الصيف من طعم جميل لطبق جانبي بسيط وجديد.
05 من 05
طماطم مجففة بالفرنmehmettorlak / غيتي إيماجز إذا كنت تبحث عن وسيلة للحفاظ على محصول كبير من الطماطم ، جرب هذه الوصفة للطماطم الطازجة المجففة بالفرن. هذه طريقة اقتصادية لطهي الطماطم المجففة لاستخدامها في وصفات تستدعي الطماطم "المجففة بالشمس".