Sangria هو كوكتيل نبيذ الفاكهة الطازجة مع جذور مزروعة بقوة في إسبانيا. يقدم هذا المشروب المفضل لكمة حزينة جادة مع ضغط من الحمضيات الطازجة ونبيذك المفضل الصديق للميزانية. جمال وصفة السانجريا الأساسية هو أنه لذيذ بقدر ما هو سهل.
أيضا ، السانجريا فقط يحصل على أفضل كما يمكنك التوابل مع الإضافات اللذيذة الخاصة بك. من الصعب حقًا إضافة المكوِّن "الخاطئ" هنا ، لذا فكر في الفواكه المفضلة لديك ، والتوابل ، والمشروبات الكحولية التي يمكنك إضافتها. البرد والاستمتاع!
ما يذهب في السانجريا الأساسية؟
للحصول على وصفات السانجريا الأساسية ، ستحتاج إلى زجاجة من النبيذ الأحمر. لا تتردد في إبقائه أقل من 10 دولارات ، لأننا نذهب للعصير بشكل عام ولا نحاول استخلاص مكونات محددة من الشخصيات في النبيذ نفسه.
تتطلب الوصفة أيضًا برتقالًا متوسط الحجم وليمونًا كبيرًا. لإنهاء ذلك ، فقط إضافة لمسة من السكر ، قليل من البراندي ، وبعض البيرة الزنجبيل. في حين يمكنك أن تخدم السانجريا على الفور ، سيكون من الأفضل دائمًا إذا سمحت للنكهات طوال اليوم. هذا هو سر صنع السانجريا الرائعة ، بغض النظر عن الوصفة التي تستخدمها.
ماذا ستحتاج
- 25 أونصة / 750 مل. زجاجة من النبيذ الاحمر
- 1 ليمون (
- مقطعة إلى أسافين )
- برتقالة واحدة (مقطعة إلى أسافين)
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- 1 1/2 أوقية براندي
- 2 كوب من بيرة الزنجبيل أو صودا النادي
كيف اعملها كيف اصنعها
- صب النبيذ في الإبريق واعصر أسافين العصير من الليمون والبرتقال في النبيذ.
- إرم في أسافين الفاكهة (حاول إزالة البذور أولاً ، إن أمكن) وأضف السكر والبراندي.
- البرد بين عشية وضحاها على الزواج من النكهات.
- أضيفي بيرة الزنجبيل أو صودا النادي قبل التقديم.
- إذا كنت ترغب في تقديمه على الفور ، فاستخدمي النبيذ الأحمر المبرّد وقدمي الكثير من الثلج.
الاختلافات على السانجريا
هناك العديد من الطرق التي يمكنك بناء على هذه الوصفة السانجريا الأساسية.
على سبيل المثال ، قد تفضل تخطي البراندي وإضافة طلقة أو اثنين من الجين أو الروم بدلاً من ذلك. بعض الناس يفضلون تخطي المشروبات الكحولية تماما. في حين أن القليل من أوقية الخمور لا تجعل لكمة أقوى بكثير ، فإن حذفها سيقلل من نسبة الكحول قليلاً.
يمكنك أيضا إضافة أي نوع من الفاكهة تحب. انظر إلى سوق المنتجات وشاهد ما هو في الموسم الآن ، ثم اختر عددًا قليلاً من المفضلة للتوافق. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة شرائح من الفراولة إلى جانب دراق الخوخ وقليل من التوت الأزرق الطازج. توت العليق مع بضع شرائح من الكيوي يجعل مزيج لطيف للنبيذ الأحمر كذلك.
لطرد نكهات الحمضيات من هذه السانجريا ، إضافة شرائح أخرى من البرتقال والليمون إلى المزيج. خيار آخر هو إضافة بضعة ليمون طازج ، الضغط في عصيرهم كذلك. يمكنك حتى التحول إلى صودا الليمون والجير إذا أردت.
اختر نبيذ السانجريا الخاص بك
عندما يتعلق الأمر بالنبيذ الأحمر ، لديك العديد من الأساليب للاختيار من بينها. قد تذهب مع Cabernet Sauvignon أو Merlot أو Zinfandel ، على سبيل المثال. أحمر ريوخا وشيراز يصنعان سانغريا نبيذ لطيف كذلك. مرة أخرى ، كن مقتصدا. ليس هناك حاجة لإنفاق الكثير من المال على النبيذ عندما يتم تغطيته بمثل هذه النكهة اللذيذة.
المزيد من وصفات السانجريا
إذا كنت ترغب في تحويل الأشياء لأعلى درجة ، فإن أفضل أنواع السانجريا الحزبية الخاصة بنا محملة بالنبيذ الأحمر وموضوعات الحمضيات وتعلوها توت العليق الطازج أو المجمد.
تبحث عن شيء حلوة وبسيطة ، والأبيض القائم على النبيذ؟ إلقاء نظرة على السانجريا النبيذ الأبيض الأساسية لدينا. لديها ملف تعريف أخف وزنا لطيفة حقا لحفلات حديقة الصيف.
أحب طعم السانجريا ، ولكن في محاولة لخفض السكر؟ لدينا السانجريا منخفضة السكر اللذيذ يستخدم رحيق الأغاف كالمحلي.
ضع في اعتبارك أن هناك وصفة السانجريا لكل مناسبة وذوق . استكشاف جميع الخيارات الخاصة بك واستخدامها كمصدر إلهام لإضافة التقلبات الشخصية الخاصة بك إلى أي وصفة تجدها.