خبز السمك المقدد المخبوز مع Crabmeat

يمتلئ هذا السمك المفلطح المحشو بمزيج من لحم السلطعون ، والمكسرات المسحوقة ، والمايونيز ، والتوابل. تتشابه نكهة وملمس الحشوة مع كعكة سرطان البحر. إن السمك المفلطح المحشو سهل بما فيه الكفاية لتناول وجبة عائلية خاصة بما فيه الكفاية للضيوف.

هذا الأرز مع جبنة البارميزان والسبانخ ستجعل طبق جانبي رائع لتذهب مع السمك المفلطح المحشو. إضافة سلطة أو الخضار على البخار لتناول وجبة لذيذة.

وحيد أو غيرها من الأسماك البيضاء المعتدلة يمكن استخدامها كذلك.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. تسخين الفرن إلى 400 فهرنهايت (200 سي / غاز 6).
  2. شطف السمك المفلطح بالماء البارد واتركها جافة باستخدام المناشف الورقية.
  3. في وعاء متوسط ​​، يُمزج لحم السلطعون مع الفلفل الأخضر المفروم ، البيمينتو ، الخردل ، صلصة رسيستيرشاير ، الملح ، الفلفل ، الخليج القديم ، فلفل الكايين ، والمكسرات المسحوقة.
  4. في وعاء صغير أو كوب ، ادمجي بياض البيض مع ملعقة طعام واحدة من المايونيز. أضف إلى خليط السلطعون وإرم حتى تمتزج جيدا.
  1. اسحبي شرائح السمك المفلطح على الوجه المسطح مع الزبدة المذابة.
  2. ضع السمك المفلطح في طبق خبيز مدهون بالزيت مدهونًا وأعلى كل شريحة مع كميات متساوية من خليط السلطعون.
  3. ضعي القليل من الزبدة فوق الشرائح المحشوة.
  4. يُخبز سمك السلطعون المحشو في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 15 دقيقة.
  5. الجمع بين صفار البيض والمايونيز المتبقية. يُسكب مزيج البيض فوق كل جزء سمكي ويرش عليه البابريكا.
  6. زيادة درجة الحرارة إلى 450 فهرنهايت (230 درجة مئوية / غاز 8). وخبز ​​6 دقائق أطول ، أو حتى الذهبي وشمبانيا.

نصائح والاختلافات

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 512
إجمالي الدهون 34 جم
الدهون المشبعة 11 جم
دهون غير مشبعة 9 ز
كولسترول 206 ملغ
صوديوم 1،139 ملغ
الكربوهيدرات 9 ز
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 41 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)