يجمع بين اثنين من أكثر أنواع الحلويات الحلوة المذهلة في وصفات التوست الفرنسية الفريدة من نوعها: خبز الموز والخبز المحمص الفرنسي. نحن نحب صنع خبز الموز مع مخلفات الموز. إنها طريقة رائعة لتجنب فضلات الطعام ، بالإضافة إلى أنها لذيذة للغاية. نحن نميل إلى الانجذاب نحو واحدة من الوصفات المفضلة لدينا ، وهي: خبز الموز ، لأنه مصنوع من الخبز الممتاز المذاق. لكن ، بالطبع ، أي خبز موز سيفعل!
جزء التوست الفرنسي من الوصفة هو ببساطة البيض واللبن والقليل من السكر والفانيليا. الخبز نفسه لديه الكثير من النكهة ، لذلك لا تحتاج إلى التوابل حتى خليط البيض. بالطبع ، يمكنك التوابل حتى خليط البيض إذا أردت. عادة ، يمكنك أن تجد الخبز المحمص الفرنسي مع القرفة أو القليل من جوزة الطيب.
بعض الإضافات الرائعة التي نود إضافتها إلى قمة خبزنا الفرنسي تشمل السكر البودرة وشراب القيقب الحقيقي والجوز. إذا لم يكن لديك أي خبز موز ، فيمكنك دائمًا استخدام أي نوع آخر من الخبز السريع ، مثل رقائق الشوكولاتة أو خبز الكوسة . إما أن تعمل بشكل رائع مع هذه الوصفة أيضًا!
من المهم أن يكون فرنك عند درجة حرارة دافئة لطيفة تبلغ 250 درجة فهرنهايت. وبهذه الطريقة ، أثناء طبخك للدجاجات المحمصة الفرنسية ، يمكنك الحفاظ على دفء الأجزاء المطبوخة بالفعل. مجرد وضع القطع المطبوخة بالفعل على لوحة فرن أو وعاء مبطنة بورق الورق. لا تقلق ، فإنها لن تجف في غضون فترة قصيرة من الوقت يجب أن تأخذك لإنهاء الطهي بقية الخبز الفرنسي.
إذا لم تكن في مزاج لجعل مجموعة من الخبز المحمص الفرنسي من الصفر في الصباح ، حاول أن تخبز خبز الزنجبيل الفرنسي هذا أو خبز الموز الفرنسي المحمص في الليلة السابقة. كلاهما طريقتان رائعتان للحصول على الوجبة الأكثر أهمية في اليوم والتي تم تحضيرها بالفعل قبل أن تستيقظ!
ماذا ستحتاج
- 1 رغيف
- خبز موز (شرائح سميكة)
- 4 بيض (ضرب)
- 3/4 كوب كامل الحليب
- 1 قرص ملح
- 2 ملعقة شاي سكر
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- اختياري: 1 ملعقة طعام من الزبدة أو رذاذ الطبخ غير اللاصق
- مقبلات: مسحوق السكر لتحتل المرتبة الاولى
- مقبلات: الجوز لتحتل المرتبة الاولى
- مقبلات: شراب القيقب لتحتل المرتبة الاولى
كيف اعملها كيف اصنعها
- بعد قطع خبز الموز ، اخفق البيض والحليب والملح والسكر والفانيليا. يمكنك أيضا إضافة ملعقة صغيرة من القرفة إذا أردت.
- تسخين صينية أو مقلاة كبيرة ثقيلة القاع على نار عالية. يُرش برذاذ الطبخ غير اللاصق أو يُضاف ملعقة كبيرة من الزبدة.
- غمس قطع قليلة من خبز الموز في خليط البيض ، وغطي كلا الجانبين. ضع خبز الموز في أسفل الشواية الساخنة ، قم بتحويل الحرارة إلى درجة منخفضة إلى متوسطة (يساعد هذا على منع الخبز المحمص الفرنسي من الحرق أو الكراميل بسرعة كبيرة). طهي لمدة 2 دقيقة لكل جانب. إزالة والاحتفاظ بالحرارة في فرن 250 F. كرر الطهي بالقطع المتبقية من خبز الموز.
- يقدم خبز الموز الدافئ مع رش مسحوق السكر ، ورذاذ شراب القيقب ، واندفاع الجوز.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 60 |
| إجمالي الدهون | 3 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 74 مجم |
| صوديوم | 82 ملغ |
| الكربوهيدرات | 4 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 3 جم |