يرفع حشوة الجبن المحلاة هذا الخبز القرع . وصفة يجعل اثنين من رغيف ، واحد حتى الآن واحد لتجميد في وقت لاحق. من المؤكد أن يصبح هذا مفضلة للعائلة ستجنيه في كل موسم.
شريحة رغيف الثاني وتجميدها في أجزاء. أخرجه عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة لضيوف العطلات ، أو تناول وجبة عشاء عيد الشكر للعائلة.
ماذا ستحتاج
- كريم جبن الحشوة:
- 1 علبة (8 أونصة) جبن كريمة (في درجة حرارة الغرفة)
- 1/2 كوب حبيبات السكر
- 1 ملعقة كبيرة من الدقيق لجميع الأغراض
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة طعام من نكهة البرتقال (مفرم ناعم)
- ل
- يقطين
- خبز:
- 1 2/3 أكواب من الطحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
- 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- قرنفل أرضي داش (اختياري)
- 1 كوب هريس اليقطين (المعلبة أو محلية الصنع)
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 2 بيض كبير
- 1 1/2 كوب سكر حبيبي
- اختياري: 1 كوب من جوز البقان (أو الجوز ، المفروم)
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 325 فهرنهايت (165 م / غاز 3).
- الشحوم طفيفة والدقيق مقالي رغيف 8 8 × 4 من 3 بوصة. في وعاء خلط متوسط ، قم بخلط الجبن ، ونصف كوب من السكر المحبب ، و 1 ملعقة طعام ، و 1 بيضة ، وقشر البرتقال. فازت جيدا حتى مزج ودسم. اجلس جانبا.
- في وعاء آخر ، ينخل الكوب 1 2/3 من الدقيق ، صودا الخبز والملح والقرفة والقرنفل والزنجبيل وجوزة الطيب ؛ اجلس جانبا.
- وضع هريس اليقطين ، والزيت النباتي ، و 2 من البيض ، و 1/2 كوب من السكر المحبب في وعاء خلط كبير ؛ وفاز أيضا. يضاف خليط اليقطين إلى خليط الدقيق ، مع التقليب حتى يجتمع فقط.
- أضعاف في البقان أو الجوز ، في حالة استخدام.
- انتشار نصف الخبز اليقطين بالتساوي في المقالي رغيف المعدة اثنين. يُمزج خليط جبن الكريما على طبقة من خليط القرع ثم يُسكب خليط اليقطين المتبقي بالتساوي فوق طبقة الجبن في كل مقلاة. انتشر الخليط بلطف فوق طبقة الجبن.
- أخبز الارغفة لمدة 60 إلى 70 دقيقة ، أو حتى يتم وضع قطعة أسنان في مركز رغيف يخرج نظيفة.
- الخبز بارد في المقالي لمدة 10 دقائق. إزالة إلى رف لتبرد تماما.
نصائح
- استخدم الزيت النباتي ذو النكهة الطبيعية ، مثل القرطم أو الكانولا أو زيت الذرة.
- إذا رغبت في ذلك ، احذف نكهة البرتقال واستخدم ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 237 |
| إجمالي الدهون | 14 ز |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 85 ملغ |
| صوديوم | 229 مجم |
| الكربوهيدرات | 24 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 5 غرام |