يتم إعداد هذه الكعكة السهلة بمزيج الكيك ، ثم يتم إعدادها بمزيج لذيذ وسهل التحضير من الزبدة وجوز الهند والسكر البني والبقان.
ماذا ستحتاج
- للكيك:
- 1 مربع كعكة صفراء (18.25 أوقية)
- 1 يمكن اليقطين (15 أوقية ، حزمة الصلبة)
- 1/2 كوب سكر بني (معبأة)
- 4 بيض كبير
- 1/2 كوب من الزيت النباتي (مثل زيت الذرة أو الكانولا)
- ملعقتان صغيرتان
- قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب (الأرض)
- 1/4 كوب كامل الحليب (أو
- نصف ونصف )
- لتكبير:
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة (ذائبة)
- 1/3 كوب سكر بني (خفيف معبأ)
- 1/2 كوب جوز البقان (المفروم)
- 2/3 كوب جوز هند محلى (مطحون)
- 4 ملاعق كبيرة من الكريم (أو نصف حليب ، أو حليب تبخر)
كيف اعملها كيف اصنعها
- الشحوم والدقيق مقلاة الخبز 9 × 13 بوصة.
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- في وعاء الخلط ، يمزج مزيج الكيك ، والقرع ، ونصف كوب من السكر البني ، والبيض ، والزيت النباتي ، والقرفة ، وجوزة الطيب ، وربع كوب من الحليب أو نصف ونصف.
- تغلب على السرعة المتوسطة ، وكشط الجانبين وأسفل الوعاء بشكل متكرر ، حتى سلس ومخلوط.
- فاز على سرعة عالية لمدة 2 دقيقة.
- أخبز لمدة 35 إلى 45 دقيقة ، أو حتى ينضج الكعكة بخفة عند لمسها بإصبع.
- في هذه الأثناء ، قم بخلط المكونات الأساسية في وعاء صغير مع التقليب حتى تمتزج.
- انتشرت فوق الكعك الدافئ وشطيرة حوالي 4 إلى 6 بوصات من مصدر الحرارة لمدة 3 دقائق ، أو حتى يصبح تحتل المرتبة شمبانيا وبراون.