يأخذ هذا الكوكتيل طريقًا مختلفًا تمامًا عن معظمه لإضافة نكهة اليقطين إلى الشراب. في هذا واحد ، قرر المختص في التجميل جاكسون كانون ، من The Hawthorne في بوسطن ، أن يضخ سكوتش مع اليقطين المشوي ويخلطه مع شراب القيقب King's Ginger Liqueur and maple syrup.
هو ، يد إلى أسفل ، واحدة من أفضل المشروبات اليقطين لأن الويسكي والزنجبيل هي مجاملات طبيعية في حين أن نكهة اليقطين حساسة ، وليس مبهرج مفرط مثل الكثير من الآخرين. يحتوي هذا الكوكتيل على توازن مصنوع بعناية ، وهو واحد حتى يستمتع به محبي غير اليقطين.
في حين أن لديك سكوتش اليقطين ، حاول في عدد قليل من زجاجات سكوتش أخرى. وتشمل الاقتراحات Rob Roy و Something Positive Cocktail و Scotch Lassie.
ماذا ستحتاج
- 1 أونصة يقطين ويسكي سكوتش (يوصى The Glenrothes Select Reserve) *
- 1 اونصة الملك الزنجبيل ليكيور
- 1/2 اونصة عصير الليمون الطازج
- 1/2 درجة شراب القيقب (تفضل ماكلور)
- إندفاع
- القرفة للتزيين
كيف اعملها كيف اصنعها
* سكوتش يقطين القرع:
- قشر ونظيفة وقطع 2 من 2 بوصة قطعة صغيرة من السكر اليقطين.
- الملح خفيف للغاية وشوي لمدة 20 دقيقة في 250 درجة.
- وضعت في وعاء مغلق مع سكوتش وترك الباقي لمدة يومين.
- توتر قبالة اليقطين وإعادة زجاجة.
- احفظها بالثلاجة.
وصفة المجاملة: جاكسون Cannon لزنجبيل الملك
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 241 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 14 ملغ |
| الكربوهيدرات | 62 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 1 غرام |