The Star Cocktail هو كوكتيل براندي كلاسيكي مصنوع من التفاح والذي ظهر في مطبوعات George J Kappeler 1895 barting guide، Modern American Drinks .
ويستخدم شراب اللثة ، الذي كان شائعا في ذلك الوقت ، وقد تطورت وصفة له (أو تفوقت) على مر السنين لاستيعاب bartending الحديثة. هناك خيار آخر يقترحه Kappeler هو استخدام Beychaud أو Angostura aromatic bitter . إما أن يقدم كوكتيل رائع ، ولكن يفضل Peychaud من قبل معظم عشاق كوكتيل النجوم.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 أوقية التفاح براندي
- 1 1/2 أوقية
- الخمر الحلو
- 3 شرطات بتشكيلات Peychaud (أو أنجوستورا بت)
- 2 شرطات
- شراب اللثة
- مقبلات: الليمون تويست
كيف اعملها كيف اصنعها
- صب المكونات في زجاج الخلط مليئة مكعبات الثلج.
- يقلب جيدا.
- توتر في كوب كوكتيل مبرد.
- مقبلات مع تطور الليمون.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 176 |
إجمالي الدهون | 12 جم |
الدهون المشبعة | 4 جم |
دهون غير مشبعة | 7 جم |
كولسترول | 24 ملغ |
صوديوم | 318 مجم |
الكربوهيدرات | 9 ز |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 8 ز |