دريمى كريم دسم جوز الهند الخام "حلوى" وصفة

تستخدم هذه الوصفة لحمض جوز الهند الدسم النيء باستخدام جوز الهند العضوي * الذي يتم بعد ذلك تحلية ونكهة خفيفة. الاختلافات في هذه الوصفة تكاد لا تنتهي وتقتصر فقط على خيالك. لقد قمنا بتضمين العديد منهم هنا ، بما في ذلك ثلاثة نكهات الحمضيات وتوابل تشاي وجوز الفانيليا والشوكولاته. سوف يستمتع عشاق جوز الهند بالذوبان في نسيج فمك من هذه الحلويات الصغيرة ، والتي تحتوي على جميع المغذيات الكثيفة التي يقدمها جوز الهند.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. سخن كريم جوز الهند في وعاء أو وعاء من الماء الساخن حتى يصل إلى الاتساق الذي يمكن تحريكه.
  2. يضاف العسل ومستخلص الفانيلا والملح ويخلط حتى يصبح ناعما جدا.
  3. سكوب والضغط على الخليط في قوالب الحلوى الصغيرة. بدلا من ذلك ، شكل جوز الهند إلى جذوع صغيرة ولفه في جوز الهند ، ثم في البلاستيك أو في ورق رق ، أو مغرفة إلى كرات صغيرة ولفة في جوز الهند.
  4. البرد حتى تصبح حازمة جدا والبوب ​​الحلقات من القوالب أو شريحة السجلات إلى ميداليات. تخزين الحلوى في وعاء محكم في الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة باردة جدا.

* كريم جوز الهند (المعروف أيضاً باسم منعم جوز الهند أو الزبدة) هو مزيج غني بالدهون من جوز الهند غير المحلى بالكامل وهو يشبه اللوز أو الفول السوداني أو زبدة الجوز الأخرى. لا يجب أن نخطئ من أجل كريم جوز الهند التجاري الذي يحتوي على الكبريت والماء والسكر والمواد الحافظة.

الاختلافات على الوصفة الأساسية:
الفانيلا البندق: أضف 2/3 كوب من جوز البقان المحمص أو اللوز المحمص أو المكساديميا أو الفستق أو الجوز (المفروم إلى حد ما).
الليمون: أضف 4 ملاعق طعام من عصير الليمون وملعقة صغيرة من الليمون. قلل من مستخلص الفانيليا إلى ملعقة صغيرة.
البرتقال: أضف 3 ملاعق طعام من عصير البرتقال ومقدار ملعقتين من نكهة البرتقال. قلل من مستخلص الفانيليا إلى ملعقة صغيرة.
الجير: إضافة 3 ملاعق طعام عصير الليمون ومقدار 2 ملعقة شاي الكلس. قلل من مستخلص الفانيليا إلى ملعقة صغيرة.
تشاي سبايس: أضف ملعقة شاي تشاي 1 ملعقة شاي تشوي وجوز اختياري مخفوق أو جوز البقان أو فستق حلبي حسب الرغبة.
الشيكولاتة: أضف ½ كوب من مسحوق الكاكاو الخام المخلوط ومزيجًا جيدًا. قم بتقليب قليل من زيت جوز الهند إذا لزم الأمر للحصول على ملمس ناعم. يُضاف 2/3 كوب من اللوز المفروم أو جوز البقان أو الجوز أو الفستق أو المكاديميا إذا رغبت في ذلك.
الشوكولاتة المغطاة بالشوكولاته: تذوب الشوكولاتة الداكنة وتغمس أي من النكهات السابقة في الشوكولاتة بمجرد أن تصلب. بدلا من ذلك ، رذاذ مع نمط متعرج. اتركه حتى تصبح الشوكولاتة ثابتة.

حقوق الطبع والنشر 2012 من قبل جين هوى

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 137
إجمالي الدهون 6 ز
الدهون المشبعة 5 غرام
دهون غير مشبعة 0 ز
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 38 ملغ
الكربوهيدرات 22 جم
الألياف الغذائية 2 غرام
بروتين 1 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)